Halo Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Kue cucur sederhana yang dapat kalian coba
Resep cara bikin Kue cucur. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam.
Cara Membuat Kue cucur Enak
Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur. Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik. Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur. Cara buat Kue cucur yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Kue cucur selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur yang Mudah
- Silahkan siapkan 1 gelas of terigu.
- Silahkan siapkan 1/2 gelas of tepung beras.
- Silahkan siapkan 2 biji of Gula merah.
- Silahkan siapkan 1 sdm munjung of Gula pasir.
- Silahkan siapkan of Garam halus.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
- Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya. Walaupun Kue Cucur mudah ditemui di berbagai pasar tradisional di Indonesia, namun Kue Cucur yang paling populer adalah adalah versi Betawi dari Jakarta. Kue Cucur juga di setiap daerah memiliki kegunaan masing-masing. Kue Cucur yang biasanya digunakan untuk pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng.
Panduan Resep Kue cucur yang Mudah
- Didihkan air,masukan daun pandan,larutkan gula merah sampe larut.tambahkan garam dan gula pasir.dinginkan.
- Siapkan tepung2,masukan sedikit demi sedikit air gula,stop sampe kekentalan sprti skm,cek rasa, jika kurang manis tambahkan gula pasir, mixer adonan sekitar 10 menit..
- Istirahatkan adonan sekitar 1/2 jam.
- Panaskan minyak, ga usah banyak2,kira2 cukup untuk nggoreng 1 buah kue cucur..
- Ambil adonan dg sendok sayur,goreng hingga matang..
- Tandanya kue berhasil adalah tekstur kue berserat..
Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak akan sukses. Jajanan pasar ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah, cocok sekali untuk menjadi makanan pencuci. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana.