Hai Sobat di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Kue Cucur sederhana yang dapat kalian parektekan
Resep cara membuat Kue Cucur. Coba orang indonesia banyak yg ramah kayak mereka https Разместить твит. kue cucur Ретвитнул(а) Dafi. Guobloknya itu sampe ke tulang, kenapa ya https. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Cara Membuat Kue Cucur Lezat
Kue tradisional khas nusantara ini punya rasa manis yang pas di lidah. Kue cucur mempunyai rasa yang cukup manis dengan warna yang biasanya divariasikan seperti hijau, merah dan juga putih atau tanpa pewarna. Kue cucur yang rasanya manis, empuk ditengah dan renyah dibagian pinggirnya ini adalah makanan tradisional dalam budaya Indonesia dan banyak ditemukan diberbagai daerah. Cara membuat Kue Cucur yang enak ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kue Cucur selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Kue Cucur yang Mudah
- Silahkan siapkan 6 sdm of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 10 sdm of tepung beras.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2 keping of gula aren (bisa pakai gula merah).
- Silahkan siapkan 1 gelas belimbing of air/ 300 mL air.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Silahkan siapkan of Panili (pakai daun pandan lebih enak).
Kue cucur merupakan jajanan tradisional yang cukup terkenal. Bunda bisa mencoba resep kue cucur tradisional ini cara membuatnya menggunakan bahan utama tepung beras. Kue cucur merupakan kue khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur, tetapi sebagian sumber mengatakan bahwa kue ini berasal dari daerah Betawi karena sampai sekarang kue tersebut selalu. Kue cucur cukup mudah dan cepat dan yang penting kalau anda sampai praktek, berarti anda ikut melestarikan kue nasional.
Step by Step Resep Kue Cucur yang Mudah
- Iris atau haluskan gula aren, didihkan bersama 300 mL air. Kemudian tambahkan garam, gula pasir dan vanili/ daun pandan..
- Ayak tepung beras dan tepung terigu supaya adonan tidak bergerindil..
- Saat air gula sdh mendidih, diamkan sesaat. Saring cairan gula saat dalam kondisi hangat. Kemudian campurkan ke dalam tepung..
- Aduk adonan memutar dengan menggunakan sendok/ whisk/ mixer krg lebih 3-5 menit..
- Setelah adonan tercampur rata, tutup dengan serbet atau plastik wrap dan diamkan 2-3 jam..
- Panaskan minyak, jangan terlalu banyak, kalau bisa gunakan wajan yg permukaannya cekung. Kemudian masukkan adonan sedikit demi sedikit dengan menggunakan centong sayur..
- Tunggu sampai adonan bersarang, siram-siramkan minyak ke bagian adonan yg belum terkena minyak..
- Balik cucur agar matangnya merata. Kemudian angkat dan tiriskan..
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran. Kue cucur adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun lain halnya di daerah Gorontalo, masyarakat di sana. Kue cucur ( Indonesië ) of kuih cucur ( Maleis ), bij bekende Thai als khanom FAK bua (ขนม ฝักบัว , uitgesproken.