;

Panduan Bikin Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry yang Sederhana Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Gaes di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry sederhana yang dapat Bunda coba

Resep cara buat Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry.

Cara Membuat Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry Sederhana

resep cara bikin Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry Cara bikin Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry yang bergizi ini hanya menggunakan 18 bahan saja dan cukup memerlukan 11 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry selengkapnya yang bisa Sobat coba.

Bahan-Bahan Resep Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Loyang uk. 24 x 24 alasi baking paper olesi dgn mentega.
  2. Silahkan siapkan of Bahan A:.
  3. Silahkan siapkan 40 butir of kuning telur.
  4. Silahkan siapkan 300 gr of gula halus.
  5. Silahkan siapkan 1 sdm of rhum.
  6. Silahkan siapkan 1 sdm of vanilla (jensen).
  7. Silahkan siapkan of Bahan B:.
  8. Silahkan siapkan 100 gr of wisjman.
  9. Silahkan siapkan 200 gr of elle & vire salted.
  10. Silahkan siapkan 500 gr of anchor buttermix.
  11. Silahkan siapkan 1/3 kaleng of skm (bendera gold).
  12. Silahkan siapkan 1 sdt of spekoek.
  13. Silahkan siapkan of Bahan C:.
  14. Silahkan siapkan 90 gr of terigu.
  15. Silahkan siapkan 40 gr of susu bubuk.
  16. Silahkan siapkan of Topping:.
  17. Silahkan siapkan of Pitted Prunes.
  18. Silahkan siapkan of Dried Cranberry.

Step by Step Resep Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry yang Enak

Silahkan Bunda simak panduan cara mengolah Lapis Legit Premium Prunes & Cranberry berikut ini :

  1. Panaskan Oven (tiap oven berbeda, kalau saya di suhu 185-190c)..
  2. Mixer Bahan B hingga mengembang 2x lipat dan berwarna putih..
  3. Mixer Bahan A hingga mengembang 3x lipat menjadi benar-benar kental dan berwarna kuning pucat..
  4. Masukkan Bahan B ke Bahan A sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan sedang hingga tercampur rata..
  5. Tambahkan Bahan C, mixer dengan kecepatan rendah hingga rata (jgn over mix)..
  6. Setiap Lapisan saya timbang seberat 70gr. Untuk lapisan pertama menggunakan api atas-bawah, lapisan selanjutnya gunakan api atas saja, panggang selama 10 menit di 185-190c..
  7. Sebelum melapisi dengan layer baru sebaiknya tekan2 lapisan dengan alat tekan kue lapis agar lapisan cantik dan rata..
  8. Setiap 4 lapis saya beri topping selang - seling. (Lapis ke 4 = prunes, ke 8 = cranberry, dst).
  9. Lapisan terakhir beri topping dan panggang menggunakan api atas-bawah, suhu di turunkan ke 150c selama 18menit / hingga kuning keemasan..
  10. Dengan resep ini saya berhasil bikin +/- 20 lapisan..
  11. Tips: agar warnanya coklat merata sebaiknya setiap 5menit loyangnya diputar-putar.