;

Tutorial Buat Cucur Bawang yang Lezat Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Halo Temen-temen di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Cucur Bawang mudah yang bisa Sobat parektekan

Resep cara membuat Cucur Bawang. Buat beberapa cucur bawang untuk sekali goreng dan setiap satu kaedahnya sama, dituang tepi kuali. Angkat dan toskan, susun secara sendeng pada dulang yang dialas kitchen paper towel. Buat hingga siap dan boleh hidangkan bersama sambal tumis.

Cara Membuat Cucur Bawang Enak

resep cara mengolah Cucur Bawang Other Malaysian favorite fritters are Cucur Bawang (onion fritters), Cucur Ikan Bilis (anchovies fritters), Cucur Jagung Manis (sweet corn fritters) and Cucur Badak (hippo fritters… well, direct translation that is but it is called so because of its roundness!). Tetapi kami tahu satu rahsia untuk menghasilkan cucur ikan bilis bawang yang cukup rangup. Nantikan resipi kami di bawah, sure sekali cucur-cucur anda yang akan datang semua rangup-rangup belaka! Cara membuat Cucur Bawang yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Cucur Bawang selengkapnya yang dapat Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Cucur Bawang yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 200 gr of tepung terigu.
  2. Silahkan siapkan 1,5 sdm of tepung tapioka.
  3. Silahkan siapkan Secukupnya of bawang putih bubuk.
  4. Silahkan siapkan Secukupnya of garam lada kaldu jamur.
  5. Silahkan siapkan 2 batang of daun bawang iris halus.
  6. Silahkan siapkan 450 ml of air.
  7. Silahkan siapkan Secukupnya of minyak goreng.

Memang best untuk menikmati cucur kegemaran ini bersama tersayang untuk minum petang bersama secawan teh ataupun kopi. Cucur ikan bilis sangat lazat jika dimakan dengan sos kegemaran anda. Boleh tambah udang atau apa-apa yang anda suka. Kadang-kadang pemilik resepi letak udang, bawang, garam dan lobak merah sahaja.

Panduan Resep Cucur Bawang yang Sederhana

Silahkan Sobat simak step by step cara mengolah Cucur Bawang berikut ini :

  1. Siapkan ayakan diatas panci, masukkan tepung terigu + tepung tapioka + bawang putih bubuk + garam + lada + kaldu jamur. Ayak bahan kering.
  2. Tambahkan air + irisan daun bawang di bahan kering tadi aduk rata. Bahan akan terlihat sedikit encer.
  3. Di kompor pertama, siapkan penggorengan berisi minyak, masak dengan api sedang. Penting karena ketika bahan basah siap, harus segera digoreng saat masih panas.
  4. Di kompor kedua rebus bahan basah diatas api kecil. Aduk cepat, gunakan spatula kayu atau sendok kayu utk mengaduk. Krn bahan akan sangat cepat kental dan lengket.
  5. Ketika bahan sudah sangat kental dan sulit diaduk, matikan kompor. Cetak bahan basah, dibuat bulat (tidak perlu sempurna) dengan dua sendok. Masukkan langsung ke penggorengan yg minyaknya sudah panas. Masak sampai kecoklatan. Selesai..
  6. Note : Cocolan bisa dengan kuah asam, sambel asam, saus tomat, saus sambal, atau favorit keluarga saya sambal kecap pedas..

Basahkan tapak tangan untuk bulat-bulatkan doh tersebut. Resepi Cucur Bawang biasanya cekodok atau cucur anda boleh buat adunan cair atau pekat, kalau nak cucur yang lembut buat adunanya lembut. kalau suka pejal sikit bancuhan biar pekat sikit. untuk mendapatkan cucur yang lembut serbuk penaik dan telur ialah bahan yang memiliki peranan penting. Jika ingin melihat entri sebelum cucur bilis saya sebelum ini, boleh klik di SINI dan juga di SINI. Jom layan resepi yang saya gunakan hari ini. Walaupun dah sejuk, masih lagi lembut.