Halo Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat Kue Cucur Gula Merah enak yang bisa kamu parektekan
Resep cara membuat Kue Cucur Gula Merah. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Sederhana
Resep Kue Cucur Gula Merah - Kue cucur merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia dengan citarasa manis gurih yang lezat.
Karena rasanya yang enak, sehingga kue cucur tak hanya hits dan populer di Indonesia saja.
Namun jajanan pasar yang satu ini juga terkenal di negara tetangga seperti Malaysia dan Thailand. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit.
Cara bikin Kue Cucur Gula Merah yang enak ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Kue Cucur Gula Merah selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kue Cucur Gula Merah yang Sederhana
- Silahkan siapkan 120 gr of gula merah kualitas baik.
- Silahkan siapkan 225 ml of air.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 120 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 30 gr of tepung terigu.
Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana. Resep Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah Lembut, Empuk dan Berserat. Nah, bagi anda yang ingin coba buat di rumah tapi hasinya lembut, empuk dan berserat, anda bisa praktekin resep dan cara membuat kue cucur gula merah seperti dibawah ini. Jika masih pertama kali ini membuat, sebaiknya sesuaikan dulu bahan sesuai dengan takaran yang ada.
Step by Step Resep Kue Cucur Gula Merah yang Mudah
- Didihkan 225 ml air. Sisir gula merah. Buat simpul pada daun pandan masukkan pada air mendidih. Lalu masukkan gula merah yang telah disisir dan sejumput garam..
- Setelah gula larut matikan api, lalu saring. Biarkan menghangat..
- Campurkan tepung beras dengan tepung terigu..
- Siram campuran tepung sedikit demi sedikit dengan larutan gula merah yang telah hangat dan aduk dengan wisk hingga tercampur rata..
- Setelah tercampur rata aduk lagi dengan wisk secara konstan selama 10 menit. Setelah 10 menit tutup dengan serbet dan diamkan selama 2 jam..
- Setelah 2 jam aduk lagi dengan wisk sebentar asal tercampur. Goreng satu persatu dengan menggunakan sendok sayur sebagai ukuran..
- Cara menggoreng: tuang minyak secukupnya untuk satu buah cucur saja. Jangan terlalu banyak. Setelah minyak panas tuang adonan. Setelah muncul serabut-serabut Cucur ditepi kue siram-siram tengah kue dengan minyak panas yang dipakai menggoreng dengan menggunakan sutil hingga seluruhnya matang. Angkat tiriskan..
- Kue Cucur siap dinikmati..
Jika hasilnya bagus dan ingin menambah jumlahnya, Anda bisa memulai menimbang bahan lagi dari awal. kue cucur gula merah. Nah, bagi Anda yang penasaran dengan bagaimana cara membuat kue cucur gula merah yang empuk dan enak, jangan khawatir karena pada postingan kali ini akan kami share resep lengkapnya untuk Anda. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional.