Halo Sobat di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Kue cucur enak yang dapat Bunda coba
Resep cara buat Kue cucur. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam.
Cara Membuat Kue cucur Cepat
Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur.
Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.
Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur.
Cara mengolah Kue cucur yang mudah ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kue cucur selengkapnya yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur yang Lezat
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 5 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/4 sdm of garam.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 200 ml of air.
- Silahkan siapkan 1/2 sdm of Vanili cair.
- Silahkan siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Silahkan siapkan of Pewarna makanan.
Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya. Walaupun Kue Cucur mudah ditemui di berbagai pasar tradisional di Indonesia, namun Kue Cucur yang paling populer adalah adalah versi Betawi dari Jakarta. Kue Cucur juga di setiap daerah memiliki kegunaan masing-masing. Kue Cucur yang biasanya digunakan untuk pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng.
Step by Step Resep Kue cucur yang Lezat
- Rebus air, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih.
- Setelah air gula mendidih saring dan diamkan sampai hangat2 kuku.
- Masukan semua tepung ke dalam air yg masih hangat kuku ya bund,,,aduk rata sampai tidak ada gerindil..bagi adonan dan beri warna.
- Panaskan wajan dan sedikit minyak.. Kira2 minyaknya 5 sdm.
- Ambil adonan 1 centong sayur lalu goreng.
Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak akan sukses. Jajanan pasar ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah, cocok sekali untuk menjadi makanan pencuci. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana.