Apa kabar Sobat di kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara membuat Kue cucur gula merah lezat yang bisa kalian coba
Resep cara buat Kue cucur gula merah.
Cara Membuat Kue cucur gula merah Lezat
Cara membuat Kue cucur gula merah yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kue cucur gula merah selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur gula merah yang Sederhana
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 135 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 50 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 300 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 lbr of daun pandan.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Langkah-Langkah Resep Kue cucur gula merah yang Lezat
- Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan. Jika sudah larut matikan kompor sisihkan dan tunggu hingga dingin..
- Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan garam lalu aduk rata..
- Tuangkan air gula ke dalam wadah berisi tepung tadi jangan lupa untuk disaring ya..
- Aduk adonan hingga tercampur rata jika masih kekentalan bisa tambahkan air. Diamkan adonan selama 1 hingga 2 jam..
- Siapkan wajan yang berisi minyak. Tunggu hingga panas dan tuangkan adonan dengan menggunakan sendok sayur..
- Siram minyak ke bagian tengah cucur agar matang merata. Jika bagian bawah cucur sudah kering balik sebentar lalu angkat dan tiriskan..
- Kue cucur siap dihidangkan..