Apa kabar Sobat di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Lapis Legit Kukus sederhana yang bisa kalian coba
Resep cara bikin Lapis Legit Kukus.
Cara Membuat Lapis Legit Kukus Enak
Cara membuat Lapis Legit Kukus yang sederhana ini hanya menggunakan 15 bahan saja dan cukup memerlukan 2 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Lapis Legit Kukus selengkapnya yang bisa Bunda simak.
Bahan-Bahan Resep Lapis Legit Kukus yang Sederhana
- Silahkan siapkan of Bahan :.
- Silahkan siapkan 300 gram of butter.
- Silahkan siapkan 60 ml of susu kental manis.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdt of pasta vanilla.
- Silahkan siapkan 20 of kuning telur.
- Silahkan siapkan 6 of putih telur.
- Silahkan siapkan 325 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 sdm of emulsifier (TBM/SP).
- Silahkan siapkan 300 gram of tepung terigu protein sedang.
- Silahkan siapkan 30 gram of susu bubuk.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of baking powder.
- Silahkan siapkan of Bahan Taburan (Aduk Rata) :.
- Silahkan siapkan 1 sdm of coklat bubuk.
- Silahkan siapkan 1 sdm of bumbu spekuk.
Panduan Resep Lapis Legit Kukus yang Mudah
- Kocok mentega tawar dingin 10 menit sampai lembut.tambahkan susu kental manis,garam dan pasta vanilla.kocok rata sisihkan. - Kocok telur,gula pasir dan emulsifier sampai mengembang.masukan tepung terigu,susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.tuang sedikit-sedikit kedalam kocokan mentega sambil diaduk perlahan. - Ambil 75 gram adonan.ratakan diatas Loyang 20x20x7 cm yang dialasi kertas roti tanpa dioleh margarin.ayak tipis bahan taburan..
- Kukus diatas api sedang 5 menit. Tuang lagi 75 gram adonan.ayak bahan taburan tipis-tipis kukus 5 menit sampai matang.lakukan sampai adonan habis. - Kukus diatas api sedang 10 menit sampai matang..