Halo Temen-temen pada postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara mudah yang dapat kamu parektekan
Resep cara mengolah Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara. Salah satu menu takjil kesukaan suami. A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Kolak Biji Salak ini bisa disajikan di saat masih hangat atau disajikan di saat dinging dengan diberi es batu supaya lebih segar.
Cara Membuat Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara Cepat
Lambung yang seharian kosong memang sebaiknya tidak langsung diisi dengan makanan berat seperti nasi dan lauk-pauknya. Semangkok biji salak bisa menjadi pengisi perut sebelum anda menunaikan ibadah sholat Maghrib. Untuk mengatasinya sebelum bertambah parah, gunakanlah biji salak. Cara buat Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara yang enak ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara selengkapnya yang dapat kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara yang Enak
- Silahkan siapkan of Bubur mutiara.
- Silahkan siapkan 50 gram of sagu mutiara.
- Silahkan siapkan 30 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 400 ml of air.
- Silahkan siapkan Biji of salak.
- Silahkan siapkan 285 gram of ubi.
- Silahkan siapkan 100 gram of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 30 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1500 ml of air untuk merebus.
- Silahkan siapkan 3 tetes of pewarna makanan (me: merah n hijau pasta pandan).
- Silahkan siapkan of Kuah kolak.
- Silahkan siapkan 500 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 sachet of santan kara 65g.
- Silahkan siapkan of Larutan tapioka (1 sdm tapioka dengan 3 sdm air).
- Silahkan siapkan 2 keping of gula jawa.
- Silahkan siapkan 30 gram of gula pasir.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan.
- Silahkan siapkan 2 of cengkeh.
Biji buah ini akan membantu organ pencernaan Anda untuk mengolah makanan dengan lebih baik. ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa. Selain karena rasanya yang manis dan legit namun gurih, makanan ini juga memang rasanya yang enak sehingga selalu menimbulkan kerinduan untuk mencicipinya kembali. Dilansir dari Sajian Sedap, kolak biji salak tampil sederhana.
Panduan Resep Kolak Biji Salak & Bubur Mutiara yang Mudah
- Rebus sagu mutiara dengan metode 5.30.7 jadi didihkan air, masukkan sagu mutiara n daun pandan, rebus selama 5 menit, lalu tutup n diamkan selama 30 menit. Setelah itu rebus kembali selama 7 menit dengan menambahkan gula pasir. Hasil akhir, mutiara berwarna pink bening..
- Bikin biji salaknya. Kulas, potong2 ubi(ini td 1 ubi beratnya 285 gram) lalu cuci bersih n kukus kurleb 15 menit. Setelah itu lumatkan dengan sendok. Campurkan gula pasir n tepung tapiokanya sedikit demi sedikit. Uleni sampai bisa dipulung. Adonan saya bagi jd 3. Satu untuk warna natural, lainnya saya beri warna merah n hijau dr pasta pandan..
- Sambil nunggu bulat2in, didihkan 1.500 ml air. Kemudian saya ambil adonan dengan sendok ukur yg 7,5 gram supaya ukuran bulatannya seragam. Kemudian rebus sampai terapung. Saya rebusnya tiap warna. Jd selesai 1 warna saya rebus, selesai lagi yg td sudah mengapung dengan sendirinya. Kemudian tiriskan n siram air suhu ruang supaya gak lengket satu sama lain..
- Kuah kolak. Masak gula jawa, garam, pandan, n cengkeh sampai gulanya larut. Kemudian saya saring karena biasnaya digula jawa ada remahan kelapa. Setelah itu, masukkan gula pasir n santan. Masak sampai mendidih dengan terus diaduk supaya santan tidak pecah..
- Masukkan larutan tapioka nya. Aduk rata, lalu masukkan biji salak nya. Masak sampai mendidih. Kolak biji salak dengan bubur mutiara siap disajikan. Mantap, hangat2, ada manis, kenyal udah gitu ngenyangin. Takjil yang pas bgt..
Kolak pada umumnya dengan kuah santan dan gula merah, lalu dipadukan dengan biji salak. Biji salak yang terbuat dari ubi oranye dicampur dengan kuah kolak. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi - Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira mudah dibuat.