Halo Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Bubur Mutiara lezat yang dapat kalian parektekan
Resep cara membuat Bubur Mutiara. Resep Bubur Mutiara - bubur mutiara memiliki rasa yang lezat dan manis, bubur mutiara sangat mudah di jumpai, contohnya di penjual es campur karena di dalam penyajian es campur bukan hanya timun suri, alpukat, roti, dan agar tapi bubur mutiara bisa menjadi pelengkap yang menambah kenikmatan di dalam es campur itu sendiri. Maka wajar jika para penjual es campur memilih bubur mutiara sebagai. Jenis bubur jadul yg ngangenin,bahan murah sederhana,rasanya kenyal manis gurih enak banget 👌 Bubur mutiara nini enak di sajikan sebagai hidangan berbuka puasa, namun tidak ada salahnya kita buat untuk hidangan selingan untuk anak-anak di masa pandemi ini.
Cara Membuat Bubur Mutiara Sederhana
Karena rasanya yang ringan dan cenderung datar, bubur mutiara yang terbuat dari sagu mutiara ini juga sering dibuat sebagai campuran aneka es.
Bahan-Bahan : - Butir-butir mutiara - Santan Kelapa - Gula Pasir - Garam Secukupnya - Daun Pandan -----.
Lihat juga resep Bubur Kacang Hijau Mutiara enak lainnya!
Cara buat Bubur Mutiara yang mudah ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Bubur Mutiara selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Bubur Mutiara yang Cepat
- Silahkan siapkan 1 bungkus of sagu mutiara.
- Silahkan siapkan Secukupnya of air untuk merebus.
- Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir (sesuai selera).
- Silahkan siapkan Sejumput of vanili (optional).
- Silahkan siapkan of Kuah Santan.
- Silahkan siapkan 1 lembar of daun pandan (ikat simpul).
- Silahkan siapkan 2 gelas of air (kira2 300-400ml).
- Silahkan siapkan 1-2 bungkus of santan Kara kecil (sesuai selera).
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
RESE BUBUR MUTIARA YANG ENAK, tonton terus vidio ini sampai selesai dan jangan lupa subscribe yah. Lihat juga resep Bubur mutiara tanpa santan enak lainnya! Bubur mutiara mempunyai rasa gurih dan enak dan sampai sekarang cukup terkenal di Indonesia. Bahkan nenek moyang telah meninggalkan resep rahasia dan cara memasak bubur mutiara yang enak.
Langkah-Langkah Resep Bubur Mutiara yang Cepat
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara (kalo pake mutiara yg bulet2 ga usah dicuci dulu ya soalnya dia hancur kalo dicuci,jadi langsung rebus aja), masak hingga matang sambil diaduk2 supaya tidak gosong dan menempel pada panci (kalo udah jadi bening warnanya dia berarti udah matang).
- Rendam sebentar di air dingin agar dia tidak menempel dan lembek (overcook). #punyaku pas masak keabisan gas jd masih ada putih2 nya alias ada yg masih kurang matang,hehe. Setelah direndam masukkan ke wadah berbeda (udah disaring ya,tanpa air dingin).
- Kemudian untuk kuah santan, panaskan air hingga mendidih lalu tambahkan garam dan daun pandan. Setelah itu masukkan santan dan aduk sebentar hingga santan matang (sambil diaduk supaya santannya ga pecah). Udah matang matikan kompor taruh santan diwadah berbeda. Siap disajikan bersama mutiaranya.
- Kalo aku tuang santan pas mau dimakan aja,jadi ga dicampur sama mutiaranya, soalnya si mutiara nyerep santan,jd kalo dicampur suka asat santannya. Sajikan bersama cemilan, enak dimakan pas dingiin juga 😉.
Akan tetapi, seiring bermunculan makanan yg modern, bubur sagu hampir saja terlupakan oleh masyarakat luas. Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl, yaitu makanan berbentuk bulat-bulat kecil yang terbuat dari tepung sagu. Bentuknya yang bulat dan transparan ini menjadikannya disebut jadi mutiara. Sagu mutiara biasa dijual dalam bentuk kering. Setelah dimasak, ia akan berubah menjadi butiran-butiran yang kenyal, legit, dan lengket.