;

Resep : Lapis Legit yang Mudah Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Lapis Legit mudah yang bisa kamu parektekan

Resep cara bikin Lapis Legit. Find Deals on Lapis Legit in Womens Accs. on Amazon. Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a type of Indonesian layer cake. It was developed during colonial times in the Dutch East Indies.

Cara Membuat Lapis Legit Mudah

resep cara buat Lapis Legit Spekkoek - Thousand Layer Cake (Lapis Legit) Spekkoek is a Dutch-Indonesian layered cake. Also known as spekkuk and kue lapis legit or 'Thousand Layer Cake' due to the many layers the cake is made of. I don't claim to be an expert in making Lapis Legit. Cara membuat Lapis Legit yang cepat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Lapis Legit selengkapnya yang dapat Sobat coba.

Bahan-Bahan Resep Lapis Legit yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 250 gr of mentega.
  2. Silahkan siapkan 185 gr of gula halus.
  3. Silahkan siapkan 1/4 of skm.
  4. Silahkan siapkan 10 of kuning telor.
  5. Silahkan siapkan 115 gr of terigu kunci.
  6. Silahkan siapkan 10 gr of susu bubuk.
  7. Silahkan siapkan 2 of putih telor.

So these are only my humble observations and opinions on my past experience of making the cake. Tips and Tricks on making Lapis Legit. Greasing the pan: Use a parchment paper for the bottom of the pan and grease with butter. The most defining characteristics of a lapis legit, aside from its multi-layers look, is the use of spekkoek/lapis legit seasoning.

Step by Step Resep Lapis Legit yang Sederhana

Silahkan kalian simak panduan cara mengolah Lapis Legit berikut ini :

  1. Mixer kecepatan max mentega+gula halus hingga mengembang ringan creamy. Turunkan speed, masukkan kuning telor satu persatu hingga tercampir rata, lalu tmbahkan skm. Naikkan kecepatan max. Mixer kira-kira -+15 menitan..
  2. Turunkan speed rendah, masukkan terigu+susu bubuk sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Sisihkan..
  3. Di wadah lain, mixer putih telor hingga soft peak atau kaku. Tandanya, apabila wadah dibalik, kocokan putih telur tidak tumpah..
  4. Campurkan bertahap putih telur ke adonan mentega. Aduk balik pake spatula..
  5. Panaskan oven terlebih dahulu ya. Siapkan loyang yg alasnya dioles margarin dan kertas roti. Sisinya tidak perlu dioles..
  6. Tuang adonan, oven api atas bawah -+10 menit hingga kecoklatan. Lalu tuang adonan lagi sekitar 4-5 sdm, oven api atas aja. Lakukan hingga habis..
  7. Adonan terakhir, oven api atas bawah hingga matang ya. Ya kira-kira 15-20 menit. Jgn terlalu kering atau over baked ya..
  8. Selamat mencoba 😊.

I usually buy packaged spekkoek seasoning , but you can also make them yourself from an equal amount of cinnamon powder, mace powder , and nutmeg powder. We emphasize using only the finest ingredients both local and import in the making of our Traditionally home baked premium lapis cake. A delicious legacy of the former Dutch East Indies, traditional spekkoek, a layered spiced cake, is an extremely harmonious blend of Eastern and Western traditions. According to Het Nederlands Bakboek author Gaitri Pagrach-Chandra, recipes for spekkoek have long been appearing in Dutch cookbooks. Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.