Apa kabar Temen-temen di postingan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Lemet Singkong lezat yang bisa kamu parektekan
Resep cara mengolah Lemet Singkong. LEMET, sudah pasti bahannya singkong, dan memasaknyapun dengan mengukus. Kebetulan lagi banyak singkong dirumah, dan pengen dapat sensasi yang berbeda, saya coba modifikasi resep lemet jadul, warisan ortu, hanya cara memasaknya adalah dengan memanggang. Boleh dicoba, karena rasanya tidak kalah de.
Cara Membuat Lemet Singkong Lezat
Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Resep lemet singkong. #jajanantempodoeloe Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Cara membuat Lemet Singkong yang enak ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Lemet Singkong selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lemet Singkong yang Lezat
- Silahkan siapkan 300 gr of singkong yang sudah dikupas, cuci, parut.
- Silahkan siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan Sedikit of air hangat.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of vanilli bubuk.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 75 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 1/4 buah of kelapa muda, parut (sekitar 90 gr).
Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya. IG:@genikayu Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah.
Step by Step Resep Lemet Singkong yang Lezat
- Sisir gula merah. Sebagian disisir halus untuk dicampur ke adonan dan sebagian lagi(sedikit saja) disisir agak kasar untuk taburan. Sisihkan..
- Peras singkong parut hingga berkurang sedikit airnya (jangan terlalu keset merasnya). Biarkan air perasannya hingga mengendap. Buang airnya dan ambil endapannya/patinya..
- Campur singkong parut yg telah diperas beserta pati/endapannya dengan semua bahan. Aduk rata..
- Ambil selembar daun pisang, ambil 2 sdm adonan atau sesuai selera. Pipihkan agak memanjang sambil dipadatkan. Letakkan beberapa gula merah yang disisir kasar di atasnya lalu bungkus. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis..
- Kukus selama30-40 menit atau sampai matang. Angkat. Biarkan hangat/dingin..
- Siap disajikan..
- Enaak..
Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus. Cara pembuatan serta bahan bahan yang mudah didapat untuk membuat lemet singkong.lemet singkong adalah jajanan tradisional yang rasanya enak dan murah serta sehat. Sign in to like videos, comment, and subscribe. Watch Queue Queue Lemet singkong sederhana Bahan-bahan Singkong yang sudah di parut Kelapa parut Gula merah yang sudah dihaluskan Mentega Jangan lupa like, comment, subscribe, share juga ke teman-teman kalian yah. Selain bisa dijadikan sajian pelengkap saat makan.