Halo Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara buat Lemet Singkong (Ketimus) lezat yang bisa Sobat coba
Resep cara bikin Lemet Singkong (Ketimus). Ketimus Alias Lemet Singkong Kelapa. ini cemilan sehat dan mengenyangkan buat keluarga. veve. Sudah menjadi tradisi bawa buah tangan untuk dimakan di bus. Alhamdulillah solusinya cabut singkong di kebun dibikin lemet dengan ditambah kebetulan ada agar agar dan kara campur sekalian.
Cara Membuat Lemet Singkong (Ketimus) Mudah
Try this humble yet satisfying traditional kue lemet singkong made with cassava/tapioca wrapped in banana leaves and then steamed. I'm sharing with you the easy version to make this cake. It is naturally gluten-free, dairy-free, and vegan. Cara bikin Lemet Singkong (Ketimus) yang bergizi ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Lemet Singkong (Ketimus) selengkapnya yang dapat Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Lemet Singkong (Ketimus) yang Mudah
- Silahkan siapkan 750 gram of Singkong Kuning/Putih.
- Silahkan siapkan 75 gram of Gula Merah (boleh lebih ya).
- Silahkan siapkan 2 sdm of Tepung Tapioka.
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Vanili.
- Silahkan siapkan 150 Gram of Gula Pasir.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Kelapa Parut Muda.
- Silahkan siapkan secukupnya of Daun Pisang.
Timus Singkong atau Ketimus adalah jenis panganan tradisional yang dibuat dari campuran bahan berupa singkong parut, kelapa parut dan gula merah. Ketimus ini kemudian di bentuk lonjong dan dibungkus menggunakan daun pisang lalu dikukus. Resep Ketimus Singkong Lemet Timus ENAK Resep Ketimus Singkong Timus kue enak. Nah karena ini termasuk makanan yang sangat murah meriah, maka pepes ubi ini menjadi makanan yang sangat sering dibuat oleh ibu saya.
Langkah-Langkah Resep Lemet Singkong (Ketimus) yang Sederhana
- Parut semua Singkong,,setelah itu campur dengan kelapa parut tepung tapioka,,gula merah,,gula putih,,garam dan vanili aduk sampai tercampur rata.
- Siapkan daun untuk membungkus,,setelah itu siapkan kukusan yg sudah di isi air dan nyalakan kompor.
- Bungkus lemet dengan daun pisang sesuai ketrampilan masing ya buntik dan kukus selama 30 menit/sampai lemet matang matikan kompor dan angkat.
- Pindah ke wadah lain dan lemet singkong sudah siap di nikmati selagi hangat yummy๐๐๐.
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat๐๐๐.
Karena seringnya sampai saya bosan, atau bahasa Palembangnya sampe temaโฆ Lemet singkong rasanya manis dan kue lemet ini sangat sehat bila dibandingkan jajanan jenis ciki-ciki yang beredar di pasaran. Mau tau cara membuat kue lemet atau ketimus singkong ini dia resep selengkapnya. Resep Ketimus Singkong Bisa bangga diri kalau kita dapat membuat kue jajanan tradisional indonesia yang enak ini. dengan demikian kita ikut melestarikan budaya resep masakan praktis nenek moyang dibidang kuliner. Sip deh terlalu banyak omong gak bagus juga inilah cara membuat ketimus singkong yang harus dituruti. Campurlah parutan kelapa dan singkong dengan irisan gula serta tambahkan garam.