;

Cara Bikin Lapek Ubi (Lemet singkong) yang Lezat Lagi Trend

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Gaes di kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara membuat Lapek Ubi (Lemet singkong) mudah yang dapat kamu parektekan

Resep cara mengolah Lapek Ubi (Lemet singkong). Habis panen singkong, jadi otak mulai kreatif mau dibikinin apa aja. Ini resep pertama si singkong jadilah ongol ongol. Sebenernya kalo aku bilang ini lebih mirip lemet ya kalo orang jawa bilang, karena kalo ongol ongol menurutku lebih kenyal. terimakasih sudah menonton dan selamat mencoba.

Cara Membuat Lapek Ubi (Lemet singkong) Lezat

resep cara bikin Lapek Ubi (Lemet singkong) Rasanya yg legit dan enak bikin nagih, tapi kalo kebanyakan makan bisa bikin begah juga karena singkong mengandung gas. Makanan tradisional ini kalo di Padang (kampung halaman saya) dinamakan lapek ubi, kalo diluar padang namanya lemet singkong. Rasanya yg legit dan enak bikin nagih, tapi kalo kebanyakan makan bisa bikin begah juga karena singkong mengandung gas. Cara membuat Lapek Ubi (Lemet singkong) yang cepat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lapek Ubi (Lemet singkong) selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Lapek Ubi (Lemet singkong) yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 1 kg of singkong parut.
  2. Silahkan siapkan 250 gr of gula merah iris /tumbuk.
  3. Silahkan siapkan 100 gr of gula pasir.
  4. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut.
  5. Silahkan siapkan 1 sdt of garam halus.
  6. Silahkan siapkan 100 ml of air hangat.
  7. Silahkan siapkan Secukupnya of daun pisang.

Lapek Ubi (Lemet singkong) Makanan tradisional ini kalo di Padang (kampung halaman saya) dinamakan lapek ubi, kalo diluar padang namanya lemet singkong. Rasanya yg legit dan enak bikin nagih, tapi kalo kebanyakan makan bisa bikin begah juga karena singkong mengandung gas. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal.

Langkah-Langkah Resep Lapek Ubi (Lemet singkong) yang Cepat

Silahkan Sobat simak panduan cara buat Lapek Ubi (Lemet singkong) berikut ini :

  1. Remas singkong menggunakan kain serbet, sisihkan airnya, diamkan airnya sebentar agar pati singkongnya mengendap. Campurkan semua bahan. Aduk sampai tercampur rata..
  2. Buang air singkong. Ambil endapan patinya campur dg adonan sebelumnya. Aduk rata..
  3. Ambil selembar daun pisang. Beri secukupnya adonan lemet kira2 2 sdm. Lipat..
  4. Susun didalam tempat kukusan..
  5. Kukus selama 30 menit. Dg api sedang saja..
  6. Angkat dan siap disajikan..

Nah karena ini termasuk makanan yang sangat murah meriah, maka pepes ubi ini menjadi makanan yang sangat sering dibuat oleh ibu saya. Lapek ubi/lepat ubi menggunakan bahan utama singkong. Pada hari Rabu dan Sabtu, lapek ubi dapat ditemukan di pasar bawah Bukittinggi, dekat rel kereta api. Ada satu orang yang menjual bermacam-macam lapek. IG:@genikayu Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat.