Apa kabar Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut mudah yang dapat Bunda coba
Resep cara membuat Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut. Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan. Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan. Lihat juga resep Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut enak lainnya!
Cara Membuat Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut Lezat
Saya sudah sering membuat kue sejenis kue putri, namanya kue mendut. Dari bahan-bahan dan cara membuatnya sama persis.. masukkan bola ketan ke dalam takir, lalu siram dengan kuah. KUE PUTRI MANDI DI KOLAM SANTAN - Duration:. Cara membuat Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut yang mudah ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut yang Enak
- Silahkan siapkan of Bola ketan.
- Silahkan siapkan 250 gr of Tepung ketan.
- Silahkan siapkan 50 gr of Tepung beras.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Daun pandan / Pasta pandan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Air.
- Silahkan siapkan of Isian Bola Ketan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Gula jawa, disisir.
- Silahkan siapkan of Kuah Santan.
- Silahkan siapkan 1 sachet of Santan Kara (65 ml).
- Silahkan siapkan 200 ml of Air.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Gula.
- Silahkan siapkan Sejumput of Garam.
- Silahkan siapkan 1 lembar of Daun pandan, simpulkan.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
Resep kue bugis siram kuah santan. Banyak sekali kue basah yang ada di negri tercinta ini, mulai dari kue lapis,kue bugis, kue dadar gulung, kue putu ayu dan masih banyak lagi yang lainnya salah satunya yaitu kue putri mandi. Kue putri mandi adalah jajanan dari jawa yang berbentuk bulat warna warni dan disiram dengan saus santan kental. Sekilas mirip dengan mendut tapi berbeda cara penyajiannya.
Langkah-Langkah Resep Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut yang Cepat
- Bola Ketan : Blender daun pandan dengan air, saring, ambil airnya saja. Jika tidak ada daun pandan, bisa diganti dengan pasta pandan. Campur tepung ketan dan tepung beras. Tuangkan air pandan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dipulung atau dibulatkan. Adonan jangan sampai terlalu lembek karena nanti akan mudah gembos. Jangan pula terlalu kering karena nantinya gula merah akan mudah bocor saat direbus..
- Bulatkan adonan menjadi kecil-kecil, lalu pipihkan. Bagian tengahnya isi dengan gula merah yang sudah disisir. Untuk takarannya sesuai selera saja. Kemudian tutup kembali adonan dan buat menjadi bulatan kembali. Ulangi hingga adonan habis..
- Didihkan air, kemudian rebus semua bola ketan. Angkat saat bola ketan sudah mengapung yang artinya bola ketan sudah matang, sisihkan..
- Kuah Santan : Campur santan, air, gula, garam, dan daun pandan yang disimpul ke dalam panci. Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Cicipi rasa. Jika rasa sudah pas gurihnya, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Kemudian masukkan bola ketan yang sudah direbus. Aduk rata..
- Klepon siram kuah santan siap disajikan. Lebih nikmat jika ditambah dengan es batu atau disajikan dingin..
Kue bugis mandi sudah selesai dibuat, santap kue bugis mandi yang satu ini bersama dengan secangkir kopi hangat atau teh hangat agar lebih nikmat. Itulah resep dan cara membuat kue bugis mandi yang lembut dan sedap. Yuk bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat kue bugis mandi ini kepada teman dan sahabat anda, carannya. Kembarannya adalah kue bugis, umumnya berbentuk limas segitiga atau bulat.yang dibungkus dengan daun pisang. Variannya juga ada yang dihidangkan dengan kuah saus santan kental manis dan guris yang sering disebut juga dengan kue putri mandi.