Hai Temen-temen di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara buat Kue Kelepon Ubi lezat yang dapat Bunda coba
Resep cara membuat Kue Kelepon Ubi. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan. Resep Kue Klepon Ubi Ungu - Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya.
Cara Membuat Kue Kelepon Ubi Sederhana
Kue klepon ubi ungu ini sama seperti kue klepon hijau yang terbuat dari tepung ketan dan proses penyajiannya ditaburi dengan kelapa parut. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Resep cara membuat kue klepon ubi jalar yang enak dan sederhana - siapa yang tak kenal dengan kue klepon, sebuah kue basah tradisional Indonesia. Cara buat Kue Kelepon Ubi yang bergizi ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Kue Kelepon Ubi selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kue Kelepon Ubi yang Sederhana
- Silahkan siapkan 6 buah of ubi (dikukus).
- Silahkan siapkan 4 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 2 sachet of vanili.
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of tepung kanji.
- Silahkan siapkan 2 of gula merah (disisir).
- Silahkan siapkan 1 sdm of pewarna makan.
- Silahkan siapkan 1/4 of kelapa parut.
Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Keperluan membuat kelepon ubi: ubi rebus yang warnanya putih gula jawa tepung kanji kelapa parut garam pewarna hijau. Cara membuat kelepon ubi: Ubi panas-panas dikupas, lalu haluskan. Saat sekarang banyak kreasi kue klepon ini seperti : kue klepon pandan isi gula merah, kue klepon ubi, kue klepon ketan isi gula merah, dan lainnya.
Langkah-Langkah Resep Kue Kelepon Ubi yang Lezat
- Setelah ubi dikukus ditumbuk hingga alus, sembari ditaburi tepung kanji dan masukkan garam, vanili, gula pasir masukkan sedikit demi sedikit..
- Lalu masukkan pewarna makanan, setelah jadi, bentuk bulat masukkan gula merah yg disisir didalamnya setelah selesai semua didihkan air lalu masukkan seperti direbus biasa..
- Jika sudah ngambang kleponnya lalu angkat dan biarkan dingin. Jika suka kelapa maka taburkan.
Kue kelepon ini dalamnya terdapat gula merah yang sangat manis legit, dan juga Bahan utama pembuatan kelepon biasanya menggunakan tepung ketan atau bisa juga menggunakan tepung ubi. Resep Kue Pipis Ubi - Kumpulan Resep Masakan Indonesia -. Kue Kelepon (mini) Terima kasih istriku yg dah repot dan baik hati membuatkan kami #kUe kelepon. bukan soal banyaknya, bukan. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk.