Hai Sobat di kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara bikin Klepon mudah yang dapat Sobat coba
Resep cara membuat Klepon. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. Lihat juga resep Kelepon Empuk & Kenyal enak lainnya!
Cara Membuat Klepon Mudah
Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Arrange the klepon on a surface sprinkled with rice flour to prevent sticking. Bring a pan of water to a boil, lower the heat to a gentle boil, and drop in the klepon. Cara bikin Klepon yang cepat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Klepon selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Klepon yang Cepat
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan putih.
- Silahkan siapkan 50 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan of Juice pandan secukupnya(air blenderan pandan).
- Silahkan siapkan secukupnya of Garam.
- Silahkan siapkan of Bahan isian :.
- Silahkan siapkan of Gula aren di parut.
- Silahkan siapkan of Bahan baluran :.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut (taburin garam sedikit dan di kukus sebentar).
The klepon is done, when they float to the surface. For a more softer core, leave them in for about a minute extra. Let them cool down a bit and roll them through the coconut. I have some leftover roasted shredded coconut so I mix that through the white coconut flakes too.
Langkah-Langkah Resep Klepon yang Lezat
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras kemudian tambahkan air pandan sedikit demi sedikit dan ulenin (jangan terlalu lembek dan jangan terlalu kering).
- Parut gula aren agar memudahkan untuk mengisinya..
- Ambil sedikit adonan kemudian pipihkan, isi dengan gula aren dan bulatkan. Usahakan agar gula arennya tertutupi agar tidak bocor saat di rebus..
- Rebus adonan yg telah di bulatkan ke dalam air yg telah mendidih. Angkat klepon jika sudah mengambang. Kemudian balurin ke dalam kelapa parut..
Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan).