;

Resep : Klepon yang Mudah Lagi Trend

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Hai Sobat pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Klepon sederhana yang bisa Bunda parektekan

Resep cara buat Klepon. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. Lihat juga resep Kelepon Empuk & Kenyal enak lainnya!

Cara Membuat Klepon Enak

resep cara mengolah Klepon Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Arrange the klepon on a surface sprinkled with rice flour to prevent sticking. Bring a pan of water to a boil, lower the heat to a gentle boil, and drop in the klepon. Cara bikin Klepon yang mudah ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Klepon selengkapnya yang bisa kalian parektekan.

Bahan-Bahan Resep Klepon yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 250 g of tepung ketan.
  2. Silahkan siapkan 50 g of tepung segitiga.
  3. Silahkan siapkan 100 ml of / secukupnya santan.
  4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of Pewarna hijau.
  5. Silahkan siapkan serut of Gula merah.
  6. Silahkan siapkan 1/4 of kelapa dari 1 bulatan kelapa, parut.

The klepon is done, when they float to the surface. For a more softer core, leave them in for about a minute extra. Let them cool down a bit and roll them through the coconut. I have some leftover roasted shredded coconut so I mix that through the white coconut flakes too.

Langkah-Langkah Resep Klepon yang Sederhana

Silahkan Bunda simak panduan cara mengolah Klepon berikut ini :

  1. Campur tepung²an dahulu. Tambah sedikit pewarna, beri santan sesendok untuk mencampur pewarnanya..
  2. Campur² dan uleni. Untuk cairan (santan) sebenarnya tidak ada patokan berapa mili liter yah, patokannya hanya, beri sedikit², boleh nambah cairan bila dirasa adonan masih keras dan stok nambah cairan bila dirasa adonan sudah pas dan tidak keras/lembek..
  3. Kalau saya, yang tipe² perfectionist, semua kue²an yang bakalan terpulung kecil², pasti ukurannya saya timbang/ambilnya dengan sendok takar. Supaya pas ga besar kecil aja sih. Tidak diukur/disamakan juga ga masalah, toh matang juga lumer di mulut dan amblas 🤭.
  4. Pencet dengan jempol hingga pipih. Beri gula merah dan tutup lagi dengan rapi..
  5. Panaskan air hingga mendidih dan beri pandan. Masukkan adonan klepon yang sudah diberi isi ke dalam air mendidih. Bila sudah mengapung berarti klepon sudah matang. Segera tiriskan dan segera letakkan di parutan kelapa..
  6. Parut kelapa/beli dalam keadaan parutan. Sama saja.
  7. Siap dihidangkan 🥰.

Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan).