;

Resep : Lapis Legit Roll yang Cepat Lagi Trend

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Sobat di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara mengolah Lapis Legit Roll lezat yang bisa kamu coba

Resep cara buat Lapis Legit Roll.

Cara Membuat Lapis Legit Roll Cepat

resep cara mengolah Lapis Legit Roll Cara membuat Lapis Legit Roll yang mudah ini hanya menggunakan 13 bahan saja dan cukup memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Lapis Legit Roll selengkapnya yang dapat Sobat coba.

Bahan-Bahan Resep Lapis Legit Roll yang Sederhana

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan A :.
  2. Silahkan siapkan 12 of kuning telur.
  3. Silahkan siapkan 100 gr of gula pasir.
  4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of vanilla bubuk.
  5. Silahkan siapkan of Bahan B :.
  6. Silahkan siapkan 35 gr of tepung terigu pro rendah (kunci biru).
  7. Silahkan siapkan 15 gr of susu bubuk.
  8. Silahkan siapkan 1/2 sdt of bumbu spekoek (tambahan aku).
  9. Silahkan siapkan of Bahan C :.
  10. Silahkan siapkan 160 gr of butter.
  11. Silahkan siapkan 1 sdm of susu kental manis.
  12. Silahkan siapkan of Olesan :.
  13. Silahkan siapkan of Susu kental manis.

Panduan Resep Lapis Legit Roll yang Lezat

Silahkan kalian simak panduan cara buat Lapis Legit Roll berikut ini :

  1. Bahan C : Kocok bahan butter sampai mengembang, lalu tambahkan susu kental manis, kocok rata kembali. Sisihkan..
  2. Kocok bahan A sampai kental berjejak. Lalu tambahkan bahan B mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata..
  3. Masukkan bahan C kedalam campuran bahan A tadi. Aduk balik dengan menggunakan spatula hingga rata. Aku bagi 3 adonan sama rata, karna aku memggunakan loyang bolu gulung..
  4. Tuang 1 bagian adonan kedalam loyang yg sudah dioles mentega dan dialasi baking papper. Ratakan permukaan adonan..
  5. Panggang dengan suhu 175'c api bawah 3 menit lalu lanjut api atas 6 menit/sampai permukaan kue kecoklatan. Keluarkan kue lalu tekan2 perlahan dengan menggunakan smoother besi tapi pelan saja ya jangan terlalu kuat nekannya 😁. Tuang lagi 1 bagian adonan diatasnya, ulangi proses seperti diatas tp cukup menggunakan api atas saja sampai adonan terakhir dipanggang. Setelah permukaan lapisan terakhir kecoklatan. Matikan api atas. Panggang keseluruhan kue dengan api bawah sekitar 5 menit lagi. Angkat..
  6. Keluarkan kue dalam loyang, lepas baking pappernya lalu olesi dengan susu kental manis hingga rata. Gulung sambil dipadatkan ya..(aku kurang padat gulungnya karna ketakutan gulungannya rusak😁). Setelah digulung simpan dalam kulkas agar lebih set gulungannya..
  7. Setelah set keluarkan dr dalam kulkas (aku simpan dlm kulkas 1jam). Lepaskan gulungam kertas lalu potong2 kue sesuai selera. Sajikan..