Hai Sobat di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara mengolah Klepon enak yang bisa kamu coba
Resep cara buat Klepon. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore. Lihat juga resep Kelepon Empuk & Kenyal enak lainnya!
Cara Membuat Klepon Enak
Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Arrange the klepon on a surface sprinkled with rice flour to prevent sticking. Bring a pan of water to a boil, lower the heat to a gentle boil, and drop in the klepon. Cara mengolah Klepon yang cepat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Klepon selengkapnya yang bisa kamu coba.
Bahan-Bahan Resep Klepon yang Mudah
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 50 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan 250 ml of santan (65 ml santan + air).
- Silahkan siapkan 2 sdm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan of Gula merah di sisir kasar.
- Silahkan siapkan secukupnya of Pewarna.
- Silahkan siapkan of kelapa parut.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan.
The klepon is done, when they float to the surface. For a more softer core, leave them in for about a minute extra. Let them cool down a bit and roll them through the coconut. I have some leftover roasted shredded coconut so I mix that through the white coconut flakes too.
Panduan Resep Klepon yang Mudah
- Rebus santan hingga mendidih. Matikan..
- Kukus kelapa parut bersama garam dan pandan sekitar 5 menit. Sisihkan..
- Campur semua tepung dengan santan. Masukkan sedikit demi sedikit santan sambil uleni hingga kalis..
- Didihkan air. Sambil menunggu air mendidih, beri adonan pewarna, dan bentuk bulat. Isi adonan dengan gula merah. Setelah mendidih, masukkan adonan tersebut. Angkat adonan ketika sudah mengapung..
- Balurkan klepon ke kelapa parut. Siap dan sajikan..
Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Klepon (sweet, Stuffed Rice Balls): The first time I tried Klepon I couldn't stop eating them; the chewy rice body coated in coconut with a sweet surprise in the center. Klepon are traditionally an Indonesian dessert (though I learned about them in Taiwan).