Resep : Klepon ubi jalar pandan yang Enak Lagi Trend

Hai Bunda di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara buat Klepon ubi jalar pandan lezat yang bisa Bunda coba

Resep cara membuat Klepon ubi jalar pandan. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Lihat juga resep Kelepon ubi pandan enak lainnya! Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu.

Cara Membuat Klepon ubi jalar pandan Mudah

Cara Membuat Kue Klepon Ubi Ungu Kenyal - Kue klepon merupakan kue basah yang sangat khas dari Indonesia. Kue klepon termasuk dalam golongan kue tradisional yang pada umumnya terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang dipadukan dengan warna hijau dari air perasan daun suji dan daun pandan juga diberi isi gula merah pada bagian tengahnya. Langkah mudah untuk membuat klepon ubi jalar: Langkah pertama, setelah Kamu mengupas dan membersihkan ubi jalar, kukus ubi jalar hingga empuk dan langsung haluskan selagi masih panas. Cara bikin Klepon ubi jalar pandan yang cepat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 10 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Klepon ubi jalar pandan selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.

Bahan-Bahan Resep Klepon ubi jalar pandan yang Cepat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 300 gr of tepung ketan.
2. Silahkan siapkan 200 gr of ubi jalar kukus.
3. Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
4. Silahkan siapkan 250 gr of gula merah.
5. Silahkan siapkan 1/2 butir of kelapa parut setengah tua.
6. Silahkan siapkan secukupnya of Air.
7. Silahkan siapkan Beberapa tetes of extra pandan.

Sembari mengukus ubi jalar, siapkan rebusan di wadah lain untuk merebus klepon. Masukkan tepung ketan ke dalam ubi jalar yang sudah dihaluskan. Selain harga makanan tradisional yang murah , juga sangat mudah dijangkau. Makanan tradisional KLEPON sesuai dengan apa yang diinginkan oleh konsumen karena mengandung karbohidrat, protein, dll Latar Belakang Pembuatan Produk Klepon Ubi Jalar Klepon (diucapkan KLE-pon) adalah kue tradisional, populer di Indonesia dan Malaysia.

Langkah-Langkah Resep Klepon ubi jalar pandan yang Enak

Silahkan kamu simak panduan cara buat Klepon ubi jalar pandan berikut ini :

1. Siapkan bahan bahan.
2. Haluskan ubi jalar yang sudah di kukus, sisihkan.
3. Potong potong gula merah, sisihkan.
4. Campurkan ubi jalar yang sudah di haluskan dengan tepung ketan, garam dan beberapa tetes extra pandan, tambahkan air sedikit sedikit sambil di uleni hingga kalis dan bisa di bentuk, sisihkan.
5. Panaskan air untuk merebus klepon, dan di kompor satunya saya gunakan untuk mengukus kelapa parut kukus kurang lebih 10 menit sisihkan.
6. Kembali lagi ke adonan ambil adonan bikin bulat bulatan isi dengan gula merah (sampai adonan habis dan sambil menunggu air panas).
7. Masukan adonan yang sudah di bulatkan ke dalam air panas, tunggu hingga adonan mengapung,.
8. Setelah adonan mengapung angkat tiriskan, masukan klepon ke dalam kelapa yg sudah di kukus.
9. Balur klepon dengan kelapa parut hingga tercampur merata.
10. Klepon ubi jalar pandan siap di sajikan.

Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Klepon tradisional cukup homogen di Indonesia dan tetangga Malaysia dan Singapura. Namun demikian, resep baru telah dikembangkan di negara ini.