Hai Sobat di postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Klepon Ketan Gula Merah sederhana yang dapat kalian coba
Resep cara buat Klepon Ketan Gula Merah.
Cara Membuat Klepon Ketan Gula Merah Mudah
Cara buat Klepon Ketan Gula Merah yang bergizi ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Klepon Ketan Gula Merah selengkapnya yang bisa Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah yang Enak
- Silahkan siapkan 250 g of Tepung Ketan.
- Silahkan siapkan 50 g of Tepung Beras.
- Silahkan siapkan 250 g of Kelapa Parut.
- Silahkan siapkan 1/2 sdt of Garam.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of Vanili.
- Silahkan siapkan 3 Tetes of Pewarna.
- Silahkan siapkan 250 ml of Santan.
Langkah-Langkah Resep Klepon Ketan Gula Merah yang Enak
- Campur rata tepung ketan dan tepung beras, tambahkan santan sedikit demi sedikit dan pewarna, uleni hingga kalis, tidak lengket dan mudah dibentuk.
- Bentuk bulat adonan, sedikit pipihkan dan isi dengan gula merah yang sudah diiris, sisihkan.
- Didihkan air, masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi, akan matang jika adonan sudah mengambang, sisihkan.
- Campur kelapa dengan vanili dan garam, kukus hingga matang, sisihkan.
- Masukkan adonan klepon yang sudah matang tadi ke dalam kelapa yang sudah dikukus.
- Klepon ketan gula merah sudah siap disajikan bersama teh tawar hangat.