Panduan Membuat Klepon isi Telur Asin yang Mudah Lagi Trend

Halo Bunda di kesempatan kali ini Saya akan membagikan resep cara membuat Klepon isi Telur Asin lezat yang dapat Sobat coba

Resep cara bikin Klepon isi Telur Asin.

Cara Membuat Klepon isi Telur Asin Lezat

Cara mengolah Klepon isi Telur Asin yang bergizi ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Klepon isi Telur Asin selengkapnya yang dapat Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Klepon isi Telur Asin yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 125 gr of Tepung Ketan.
2. Silahkan siapkan 25 gr of Tepung Beras.
3. Silahkan siapkan 1/4 sdt of Garam.
4. Silahkan siapkan 150 ml of Santan Kekentalan Sedang.
5. Silahkan siapkan secukupnya of Pewarna Makanan Biru.
6. Silahkan siapkan 100 gr of Kelapa Parut.
7. Silahkan siapkan 2 lbr of Daun Pandan, ikat simpul.
8. Silahkan siapkan 2 sdm of Gula Pasir.
9. Silahkan siapkan of Air secukupnya untuk merebus.
10. Silahkan siapkan of Bahan Isi.
11. Silahkan siapkan 1 btr of Kuning Telur Asin Matang.
12. Silahkan siapkan 25 gr of Gula Halus, ayak (jika suka manis bisa ditambahkan).
13. Silahkan siapkan 1 sdm of Susu Cair Full Cream.
14. Silahkan siapkan 15 gr of Susu Bubuk.
15. Silahkan siapkan 10 gr of Tepung Maizena.
16. Silahkan siapkan 20 gr of Butter/Margarin.

Langkah-Langkah Resep Klepon isi Telur Asin yang Cepat

Silahkan Sobat simak step by step cara membuat Klepon isi Telur Asin berikut ini :

1. Siapkan bahan. Ini saya bikin 2x resep yakk..
2. Siapkan panci pengukus, kukus kelapa parut dan daun pandan +/- 10 menit. Matikan api, sisihkan..
3. Buat isian : masukkan kuning telur asin matang, gula halus, susu bubuk, susu cair full cream, tepung maizena dan butter/margarin dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa lalu masukkan dalam plastik segitiga dan simpan dalam kulkas. Sisihkan..
4. Masukkan tepung ketan, tepung beras, garam dan santan sedikit demi sedikit sambil dicampur lalu uleni hingga kalis..
5. Beri pewarna makanan, uleni kembali hingga tercampur rata. Ambil adonan lalu isi dengan bahan isian. Bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
6. Siapkan panci, tuang air lalu didihkan. Masukkan adonan, masak hingga matang dan mengapung. Angkat, tiriskan. Gulingkan diatas kelapa parut yang telah dicampur dengan gula pasir sebelumya, gulingkan hingga tertutup rata permukaan klepon..
7. Sajikan.