Halo Bunda di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara buat Kelepon Empuk & Kenyal enak yang bisa kamu coba
Resep cara mengolah Kelepon Empuk & Kenyal.
Cara Membuat Kelepon Empuk & Kenyal Mudah
Cara bikin Kelepon Empuk & Kenyal yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kelepon Empuk & Kenyal selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Kelepon Empuk & Kenyal yang Mudah
- Silahkan siapkan 200 g of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 1 sdm of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 175 ml of air panas.
- Silahkan siapkan of Pasta Pandan.
- Silahkan siapkan of Gula merah secukupnya untuk isian.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut secukupnya. (Kukus terlebih dahulu supaya tidak cepat basi).
Langkah-Langkah Resep Kelepon Empuk & Kenyal yang Enak
- Campur tepung ketan, tepung tapioka dan garam..
- Campur air panas dengan pasta pandan, lalu tuang ke tepung sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis..
- Ambil sedikit adonan, isi dengan gula merah yg telah dipotong"/disisir halus secukup'y lalu bulatkan. Lakukan hinggal adonan habis..
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukan adonan yg telah dibulatkan. Rebus hingga matang/kelepon mengapung..
- Setelah matang angkat. Guling"kn ke kelapa parut lalu siiiiap di sajikan..
- ..