Resep : Empek² dos yang Cepat Lagi Trend

Halo Temen-temen pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara bikin Empek² dos lezat yang dapat kamu parektekan

Resep cara bikin Empek² dos. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Tekstur pempek dos kampoeng tetap lembut dan empuk walau tanpa ikan dan juga gurih, karena pakai kaldu ayam atau kaldu ikan yang gurih ada sebagian yang mencampurnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan.

Cara Membuat Empek² dos Mudah

Pertama kali saya lihat resep pempek dos atau pempek tanpa ikan ini sebenarnya di blog mbak Endang Indriani, tapi entah kenapa memory itu nggak tercatat di otak. Cara memasak pempek dos, resep keluarga dari Arfi Binsted. Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman. Cara mengolah Empek² dos yang enak ini hanya menggunakan 17 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Empek² dos selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Empek² dos yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 100 gram of tepung terigu.
2. Silahkan siapkan 250 gram of tepung kanji/aci.
3. Silahkan siapkan of Penyedap (me royko).
4. Silahkan siapkan 1 sendok teh of Garam.
5. Silahkan siapkan secukupnya of Air panas.
6. Silahkan siapkan 1 butir of telur ayam.
7. Silahkan siapkan 1 butir of telur ayam untuk isian.
8. Silahkan siapkan of Garam.
9. Silahkan siapkan of Penyedap(royko).
10. Silahkan siapkan of KUAH CUKO*.
11. Silahkan siapkan of Gula merah dua bonggol yg bulat.
12. Silahkan siapkan sendok teh of Garam stngh.
13. Silahkan siapkan secukupnya of Asam jawa.
14. Silahkan siapkan of Bawang putih.
15. Silahkan siapkan of Cabe keriting.
16. Silahkan siapkan of Cabe merah.
17. Silahkan siapkan secukupnya of Cabe rawit.

Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. BAHAN : Pempek dos bahan bakunya sama dengan adonan dasar pempek biasa, tetapi TIDAK MENGGUNAKAN IKAN, jadi hanya mengandalkan tepung sagu atau kanji.

Panduan Resep Empek² dos yang Cepat

Silahkan kalian simak langkah-langkah cara membuat Empek² dos berikut ini :

1. Campur terigu,garam,penyedap, setelah tercampur rata kasih air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
2. Setelah rata diamkan adonan sampai dingin, stlh dingin masukan telur, aduk² lalu masukan ttepung kanji, uleni sampai bisa di bentuk sesuai selera (Me empek² lenjer dan kapal selam).
3. Setelah di bentuk, rebus adonan sampai mengapung, lalu goreng sampai matang dan siap di sajikan bersama kuah cuko👌😋.
4. KUAH CUKO*.
5. Ulek bawang putih cabe rawit,cabe keriting, cabe besar.
6. Didihkan air secukupnya, setelah mendidih masukan gula merah,asam jawa, dan bumbu ulek...jngn lupa kasih garam koreksi rasa...jika sudah pas matikan kompor, tunggu dingin dan saring kuah cuko.

Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari. Apakah pempek dos adalah salah satu makanan favoritmu? Kini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah lho! Pempek ini adalah usaha bakulan tetangga saya. Tapi, kalau mau rasa Pempek Dos yang rasanya dos mirip kayak di Palembang, moms bisa bikin sendiri di rumah untuk disajikan hangat-hangat di tengah keluarga.