Apa kabar Sobat pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara mengolah Empek empek sederhana sederhana yang bisa Sobat parektekan
Resep cara buat Empek empek sederhana. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Resepmakanan.id - Cara membuat empek empek khas Palembang sangat cocok sekali anda gunakan sebagai salah satu menu buka puasa kali ini.
Cara Membuat Empek empek sederhana Mudah
Banyak sekali variasi makanan satu ini yang kita kenal, seperti Empek Empek lenjer, Empek empek kapal selam, telur dan yang lainnya.
Lihat juga resep Pempek Adaan, Empek-empek kanji rebon enak lainnya! resep pempek (empek empek) palembang Ada banyak jenis pempek, seperti kapal selam, lenjer, pempek kulit, pempek keriting dan masih banyak yang lainnya.
Awalnya ikan belida yang digunakan, akan tetapi jenis ikan-ikan lain yang juga bisa digunakan sebagai alternatif seperti ikan tenggiri yang umum digunakan, selain itu ikan gabus dan ikan parang.
Cara membuat Empek empek sederhana yang bergizi ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan hanya memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Empek empek sederhana selengkapnya yang dapat kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Empek empek sederhana yang Cepat
- Silahkan siapkan 1/4 of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 6 of sendk mkn tepung terigu.
- Silahkan siapkan 4 sendok of makn ebi kering.
- Silahkan siapkan 2 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 1/2 sachet of Merica bubuk.
- Silahkan siapkan of Garam,royco.
- Silahkan siapkan of bahan cuko*.
- Silahkan siapkan of Gula aren/jawa biasa.
- Silahkan siapkan 300 ml of air.
- Silahkan siapkan of Asam jawa.
- Silahkan siapkan of Garam sckupnya.
- Silahkan siapkan 1 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan of Air lemon(option).
- Silahkan siapkan of Cabe keriting (sesuai selera).
Cara membuat empek-empek palembang Bahan: Nama pempek sendiri diambil dari kata empek-empek, atau pek-pek yang menjadi sebutan laki-laki tua pada pria Tionghoa. Tak perlu harus ke Palembang untuk menikmati cita rasa makanan yang identik dengan rasa ikan ini lho, hampir di seluruh kota Indonesia menjual pempek. Resep Empek Empek Adaan Palembang Yang Lezat Dan Sedap - Mengulas masakan khas Kota Palembang memang sangat mengasikkan, karena di kota yang cantik, sejuk dan juga asri ini, kita dapat mencicipi salah satu warisan makanan yang mempesona. Namanya adalah empek-empek Adaan atau biasa juga disebut dengan pempek Adanaan, makanan ini juga sangat terkenal di berbagai kota-kota besar di Indonesia.
Step by Step Resep Empek empek sederhana yang Mudah
- Haluskan bawang putih,garam lalu tuang dalam wajan campur dengan tepung terigu,royco merica bubuk kasih air +/- 300ml masak dg api sedang aduk hingga adonan kalis.
- Taruh tepung tapioka dalam wadah bersih stelah itu campurkan adonan tepung terigu yg sudah masak kdlam tepung tapioka uleni pake spatula kl udah dingin pake tangan biar tercmpur rata,kasih telur dan uleni smp bisa dbentuk,.
- Bentuk empek2 sesuai selera,goreng lalu sajikan kasih irisan mentimun..
Isi empek-empek sederhana ini bisa diganti sesuai selera, misalnya diisi dengan udang kering yang dihaluskan, pepaya muda yang ditumis, dan sebagainya. Bila menyukai empek-empek goreng, empek-empek rebus yang sudah dingin bisa digoreng dan dihidangkan pula dengan kuah cuka. Salah satu makanan asli Kota Palembang yang cukup terkenal dari ujung timur sampai barat Indonesia adalah Empek Empek atau juga dikenal dengan Pempek. Banyak sekali variasi makanan satu ini yang yang kita kenal, seperti Resep Empek Empek lenjer, Empek empek kapal selam, telur dan yang lainnya. Resep Empek Empek Ikan - Empek-empek merupakan makanan khas dari Palembang.