Hai Gaes di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Pempek dos empuk takaran sendok sederhana yang bisa kamu parektekan
Resep cara mengolah Pempek dos empuk takaran sendok. Assalamu'alaikum dulur di Vidio kali ini aku berbagi resep cara membuat pempek untuk pemula Takaran sendok,rasa dijamin mantul ,. Pempek Rebon Takaran Sendok Empuk Enakk. Cara Membuat Pempek Dos Tanpa Ikan Simple Takaran Sendok Menu Ramadhan.
Cara Membuat Pempek dos empuk takaran sendok Cepat
Pempek dos belakangan jadi favorit yang karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih.
Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap Namun, takaran sagu juga tidak boleh terlalu banyak agar hasilnya tidak terlalu kenyal seperti cilok.
Karenanya, pempek dos harus juga ditambahkan terigu.
Cara bikin Pempek dos empuk takaran sendok yang lezat ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Pempek dos empuk takaran sendok selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Pempek dos empuk takaran sendok yang Lezat
- Silahkan siapkan 12 sdm of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1 gelas of besar air.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan 1 Butir of telur.
- Silahkan siapkan 28 sdm of tepung kanji.
- Silahkan siapkan of Bahan isian.
- Silahkan siapkan 2 butir of telur (kocok lepas).
- Silahkan siapkan of Bahan kuah cuko.
- Silahkan siapkan 1 gelas of air.
- Silahkan siapkan 3 keping of gula merah.
- Silahkan siapkan of Asam jawa.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 20 buah of cabe rawit hijau.
- Silahkan siapkan 1 sdm of cuka.
- Silahkan siapkan of Garam.
Seperti juga resep pempek Palembang lenjer atau yang lainnya, resep kali ini juga bisa kita modifikasi sendiri sesuai dengan citarasa kesukaan masing masing. Pada umumnya sih memang resep empek empek sutra Palembang menggunakan ikan tengiri sebagai salah satu ciri khasnya. Akhirnya sekarang aku akan bagikan resep makanan/cemilan yang asin-asin nih, ada ada beberapa request dari teman-teman jangan cake terus 😁 Hari ini resepnya pempek tanpa ikan atau sering disebut juga pempek DOS enak sekali rasanya , mantqp sueegerr cobain juga ya dirumah. Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos Lembut Isi Telur.
Langkah-Langkah Resep Pempek dos empuk takaran sendok yang Cepat
- Masukkan tepung terigu kedalam panci, tambahkan air, bawang putih parut dan garam aduk2 sampai tidak bergerindil, masak dengan api sedang sampai air habis dan menjadi bubur, angkat tunggu sampai bubur terigu menjadi hangat, pindahkan ke ember..
- Masukkan telur, aduk menggunakan spatula sampai rata, lalu masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
- Cara membuat pempek kapal selam supaya isian telur tidak bocor. oles telapak tangan menggunakan sedikit minyak goreng, kepal adonan bentuk lonjong, Lalu tusuk atas pempek dengan jari jempol lalu lubangi, beri isian telur lalu tutup rapat, tampak seperti gambar..
- Lakukan sampai selesai, sisa adonan saya buat lenjer karena telur nya tidak cukup mau nambah telur lagi nanggung..
- Rebus air sampai mendidih lalu tambahkan sedikit minyak goreng. masukkan pempek rebus dengan api sedang sampai mengapung, angkat tiriskan, goreng sampai kuning keemasan, potong-potong..
- Membuat kuah cuko, haluskan cabe dan bawang (cabe tidak perlu di petik batang nya, bawang putih nya juga tidak usah di kupas kulitnya biar sedep). Rebus air masukkan bumbu halus, garam, gula merah dan asam jawa, rebus sampai mendidih pakai api kecil saja, tambahkan cuka, cek rasa, saring..
- Sajikan pempek bersama kuah cuko.
Resep Pempek Tanpa Ikan (dos) favorit. Konversi Takaran Sendok Makan Ke Dalam Satuan Gram. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan.