Hai Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Pempek ikan Kakap lezat yang bisa Sobat parektekan
Resep cara membuat Pempek ikan Kakap. Pempek Lenjer Ikan Kakap Mama Usiah. Lihat juga resep Pempek ikan kakap enak lainnya! Untuk Anda yang memiliki anak kecil di rumah, resep pempek ikan kakap berikut bisa Anda jadikan pilihan.
Cara Membuat Pempek ikan Kakap Lezat
Selain resep ikan kakap, ada beberapa resep ikan lainnya yang perlu anda ketahui, salah satunya ikan tuna, ikan gurame, ikan mas dan.
Di bawah ini kami sajikan cara membuat pempek Palembang dengan biang.
Fungsinya adalah untuk mendapatkan pempek yang lembut, tidak liat.
Cara buat Pempek ikan Kakap yang cepat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Pempek ikan Kakap selengkapnya yang bisa Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Pempek ikan Kakap yang Cepat
- Silahkan siapkan 1 kg of ikan kakap,haluskan.
- Silahkan siapkan 350 gr of sagu (adonan pmpk telur).
- Silahkan siapkan 200 gr of sagu (adonan pmpk lenjer).
- Silahkan siapkan 50 gr of bawang putih.
- Silahkan siapkan 2 sdm of garam.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur utk adonan.
- Silahkan siapkan 3 butir of telur utk isian.
- Silahkan siapkan 600 ml of air es.
- Silahkan siapkan 1 sdt of gula pasir.
Lihat juga resep Pempek Ikan Kakap enak lainnya! Tuang ikan dalam baskom, tambahkan tapioka, lalu tuang air es sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk. Adonan tidak keras juga tidak lembek. Ada ikan kakap besar di kulkas.
Langkah-Langkah Resep Pempek ikan Kakap yang Cepat
- Dalam wadah,masukan ikan kakap yg sdh di haluskan + air + bawang putih halus,aduk rata...
- Tambahkan telur dan gula,aduk rata lagi.. Lalu tambahkan garam,aduk cepat hingga adonan terasa lebih kental dan berat.. TIPS : Aduk adonan dgn centong nasi ya,jgn pake tangan nnti pempek nya jdi keras...
- Simpan adonan ke dlam freezer selama 30 menit.. keluarkan adonan & bagi 2.. simpan kmbli 1 bagian adonan di frezer,. 1 bagian nya campurkan dgn 350gr sagu,aduk balik hingga rata menggunakan centong nasi.. - didihkan air utk merebus pempek nya.. - adonan siap dibentuk,jgn lupa lumuri tangan dgn sagu ya biar gak lengket.. (utk isian nya,kocok 3 butir telur + sdkit penyedap rasa) lakukan hingga adonan habis dan rebus pempek yg sdh di bentuk...
- Setelah adonan 1 slsai,keluarkan adonan ke 2 dr frezer.. tambahkan 200gr sagu aduk balik hingga rata.. beri taburan sagu pada alas utk bentuk pempek lenjer (me: pake talenan) ambil 2 sdm adonan,bentuk bulat lalu memanjang,jgn lupa selalu taburi tangan dan talenan nya pake sagu ya...
- Ohy utk adonan yg lenjer mmg agak lembut ya,jdi gak perlu terlalu di tekan saat membentuk nya.. selamat mencoba ya teman".. ini enak bgt,gak kalah sm ikan yg mahal it loh 🤭🙏🙏🙏.
Mau diolah sop, kebanyakan. mau diolah gulai, shalom ga bisa makan. aku keinget pernah berhasil bikin pempek lenjer resep ajaib Mba Fitri Sasmaya. Resep 🌼 Pempek Ikan Kakap 🌼. Hai teman teman :) Ternyata di lemari es masih ada stok pempek ikan kakap. Pagi ini akhirnya Ika goreng, tetapi sebelumnya Ika bentuk dulu pake cookies cutter biar anak anak makin semangat makannya ;) Walaupun pempek ini terbuat dari ikan kakap namun rasanya tetep. Jenis ikan untuk membuat pempek sebenarnya cukup mudah dijumpai.