;

Resep : Pempek tanpa Ikan yang Mudah Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Halo Bunda di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Pempek tanpa Ikan mudah yang bisa kamu coba

Resep cara buat Pempek tanpa Ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan.

Cara Membuat Pempek tanpa Ikan Mudah

resep cara membuat Pempek tanpa Ikan Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat. Cara membuat Pempek tanpa Ikan yang bergizi ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Pempek tanpa Ikan selengkapnya yang bisa Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Pempek tanpa Ikan yang Enak

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 200 ml of air panas.
  2. Silahkan siapkan 100 gr of tepung terigu.
  3. Silahkan siapkan 2 sdt of garam.
  4. Silahkan siapkan 250 gr of atau 300gr Tepung tapioka.
  5. Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
  6. Silahkan siapkan 1 butir of telur.
  7. Silahkan siapkan Beberapa butir of telur utk isian.

Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Baik membuat pempek original dengan ikan ataupun pempek tanpa ikan. Tenang, tanpa ikan, kamu tetap bisa bikin pempek yang empuk, kok. Dengan bahan-bahan sederhana, kamu tetap bisa makan makanan khas Palembang ini.

Langkah-Langkah Resep Pempek tanpa Ikan yang Lezat

Silahkan kalian simak panduan cara membuat Pempek tanpa Ikan berikut ini :

  1. Campurkan tepung dengan bawang putih dan garam. Aduk rata..
  2. Setelah rata, tuang air panas. Aduk-aduk hingga rata. Kemudian diamkan adonan sampai hangat..
  3. Kemudian tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit tapioka. Aduk sampai adonan tidak lengket di tangan. Jika adonan sudah kalis, hentikan pemberian tepung tapiokanya..
  4. Setelah kalis. Ambil adonan kemudian bulatkan, buat lobang ditengah seperti mangkuk isi dengan telur kemudian dijepit ujungnya. Kalau lengket bisa di taburi tepung tapioka. Ohya sebelumnya panaskan air utk merebus pempek nya tambahkan sedikit minyak. Krn kalau kapal selam harus langsung direbus kalau tidak akan bocor..
  5. Rebus adonan sampai mengapung. Setelah mengapung tunggu beberapa menit utk memastikan telur didalam benar-benar matang. Kemudian angkat dan tiriskan..
  6. Goreng pempek sampai warna keemasan. Kemudian potong-potong sesuai selera. Sajikan dengan kuah cuko dan potongan mentimun..

Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada penggiat vegetarian, lo. resep pempek tanpa ikan Resep pempek palembang asli enak dan empuk. Bikin pempek enak meski tanpa ikan? Bisa banget, ini resep yang bisa kamu coba di rumah. Empek - Empek Dos ( Tanpa Ikan ).