Langkah Bikin Pempek lenjer palembang yang Cepat Paling Populer

Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara buat Pempek lenjer palembang lezat yang bisa kamu parektekan

Resep cara mengolah Pempek lenjer palembang. Enak pempeknya Harus Enak juga Cukonya. Lihat dulu info dan promonya hari ini juga. Pempek lenjer adalah salah satu jenis atau ragam dari pempek yang terkenal khas dari Kota Palembang dan Sumatera Selatan pada umumnya.

Cara Membuat Pempek lenjer palembang Cepat

Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Cara bikin Pempek lenjer palembang yang enak ini hanya menggunakan 4 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Pempek lenjer palembang selengkapnya yang dapat kalian parektekan.

Bahan-Bahan Resep Pempek lenjer palembang yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 500 gram of Ikan giling kakap/tenggiri.
2. Silahkan siapkan 500 gram of tepung tapioka(sagu).
3. Silahkan siapkan 2 sdm of garam halus.
4. Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.

Yang pasti resep pempek lenjer palembang yang mau saya tulis kali ini ya seperti makanan-makanan lain yang saya buat pada umumnya, nggak pake tambahan penyedap rasa (maksudnya mecin gitu). Makanya kalo kita kebiasa makan makanan beli, ketika kita bikin sendiri itu nyari rasa yang pas dengan makanan yang beli di luar itu agak-agak susah dan. Disebut pempek lenjer karena dibuat lonjong memanjang seperti silinder (lenjeran, Bahasa Palembang). Bisa dibilang "Ibu dari pempek" karena dari pempek lenier dapat dibuat berbagai jenis pempek lain.

Step by Step Resep Pempek lenjer palembang yang Mudah

Silahkan kamu simak step by step cara membuat Pempek lenjer palembang berikut ini :

1. Siapkan wadah,masukkan ikan giling ke dalam wadah.
2. Lalu tambahkan garam,gula & 1/2cangkir air.Aduk hingga merata.
3. Masukkan tepung,lalu uleni adonan sampe kalis..
4. Ambil adonan sebesar bola kasti.
5. Lalu gulung2 adonan maju mundur di papan/meja.
6. Panaskan air,ketika air mendidih.Masukkan minyak goreng 1sdm.Lalu masukkan pempek yg sdh di bentuk td..
7. Masak hingga pempeknya mengapung di air..
8. Angkat,lalu tiriskan.

Adonan pempek lenjer merupakan adonan dasar pempek. Cara pembuatan makanan khas kota wong kito ini sungguh banyak sekali penggemarnya, sampai sudah tersebar ke pelosok nusantara. Pempek Lenjer Bahannya sama seperti bahan pempek biasanya. Pempek Keriting Pembuatannya pakai cetakan. makanya bentuknya keriting. Lirik Lagu Daerah Palembang Pempek Lenjer Bulet besak panjang mak lengen.