Halo Gaes di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Pempek Kulit (ikan bandeng) enak yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Pempek Kulit (ikan bandeng).
Cara Membuat Pempek Kulit (ikan bandeng) Mudah
Cara membuat Pempek Kulit (ikan bandeng) yang sederhana ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Pempek Kulit (ikan bandeng) selengkapnya yang dapat Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Pempek Kulit (ikan bandeng) yang Sederhana
- Silahkan siapkan 250 gr of kulit ikan bandeng halus.
- Silahkan siapkan 75 ml of air/santan.
- Silahkan siapkan 3 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 5 siung of bawang merah.
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur.
- Silahkan siapkan secukupnya of gula, garam, merica bubuk.
Panduan Resep Pempek Kulit (ikan bandeng) yang Lezat
- Masukkan dalam wadah semua bahan mulai dari kulit ikan bandeng halus, tepung tapioka, telur, gula, garam, merica bubuk, air, bawang putihnya sudah dihaluskan bersama kulit ikan bandeng, dan bawang merahnya diiris tipis.
- Lalu aduk merata setelah itu goreng dalam minyak panas.
- Goreng setengah matang lalu angkat.
- Lalu gunting menjadi beberapa bagian tapi jangan sampai putus kemudian goreng kembali hingga kuning keemasan lalu angkat dan pempek kulit pun siap untuk dihidangkan.