Hai Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara bikin Pempek Dos (tanpa ikan/daging) Gluten free mudah yang dapat kalian parektekan
Resep cara mengolah Pempek Dos (tanpa ikan/daging) Gluten free.
Cara Membuat Pempek Dos (tanpa ikan/daging) Gluten free Enak
Cara bikin Pempek Dos (tanpa ikan/daging) Gluten free yang cepat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Pempek Dos (tanpa ikan/daging) Gluten free selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Pempek Dos (tanpa ikan/daging) Gluten free yang Cepat
- Silahkan siapkan of Bahan biang:.
- Silahkan siapkan 110 gr of tepung mocaf (saya ladang lima).
- Silahkan siapkan 2.5 sdt of kaldu jamur.
- Silahkan siapkan 3 sdt of garam himalaya (bs garam biasa).
- Silahkan siapkan 1 sdt of gula aren (bs skip).
- Silahkan siapkan 340 ml of air.
- Silahkan siapkan 5 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan of Campuran:.
- Silahkan siapkan 260 gr of tepung sagu.
- Silahkan siapkan 2 of telur.
Panduan Resep Pempek Dos (tanpa ikan/daging) Gluten free yang Mudah
- Campur sbagian bahan biang yaitu tepung mocaf, garam, kaldu jamur, gula aren, air, aduk lalu masak sampai mengental dan menyatu dan lengket..
- Matikan api, biarkan adonan biang hangat. Kacau terus menggunakan sendok kayu. Setelah hangat masukkan kocokan telur dan bawang putih yg sdh dihaluskan..
- Aduk terus hingga adonan menyatu. (Harus sabar mengaduknya hingga adonan menyatu smua).
- Masukkan tepung sagu yg 260gr sedikit demi sedikit..
- Ambil sedikit adonan, gulingkan ke tepung sagu lain (di luar tepung sagu yg 260 gr) hingga adonan tidak lengket lagi dan bs dibentuk. Jangan terlalu banyak mencampurnya nanti ketebalan dan keras jdna. Isi kuning telur jika ingin bentuk kapal selam. Bentuk sesuka hati. Lalu masukkan ke air yg telah mendidih..
- Tunggu hingga pempek mengapung. Lalu ambil. Bs dimakan lgsg atau digoreng kmbali lalu dicocol sambal cuko..