Panduan Buat Pempek Tuna lembut yang Cepat Paling Populer

Hai Sobat pada postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Pempek Tuna lembut lezat yang dapat Bunda coba

Resep cara membuat Pempek Tuna lembut. Lihat juga resep Pempek ikan tuna, Pempek Kulit Tuna enak lainnya! Cara Membuat Pempek Ikan Palembang Asli Yang Benar, Enak, Lembut Dan Putih Lihat juga resep Pempek kulit ikan tenggiri lembut crispy enak lainnya! #pempek berbahan ikan tuna kalengan, ekonomis buat alternatif pengganti bahan kalo lagi kepengen pempek tapi males ngalusin ikan fresh 😁 Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut.

Cara Membuat Pempek Tuna lembut Lezat

Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini. Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning Merdeka.com - Makanan yang satu ini identik dengan kota Palembang, dengan rasanya yang gurih diguyur kuah asam manis pedas. Cara membuat pempek sebenarnya sederhana, tetapi butuh ketepatan agar rasa dan teksturnya pas. Cara bikin Pempek Tuna lembut yang cepat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Pempek Tuna lembut selengkapnya yang dapat Sobat simak.

Bahan-Bahan Resep Pempek Tuna lembut yang Enak

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 20 sdm of Tepung terigu.
2. Silahkan siapkan 500 gr of Tepung tapioka.
3. Silahkan siapkan 15 siung of bawang putih.
4. Silahkan siapkan 1 bungkus of kaldu bubuk.
5. Silahkan siapkan 2 sdm of garam.
6. Silahkan siapkan 2 butir of telur.
7. Silahkan siapkan 2 kaleng of tuna.
8. Silahkan siapkan of Air panas.

Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Jika terlalu liat, berarti perbandingan tepung sagu dan ikannya tidak sesuai. Blender ikan tuna Tepung terigu siram dengan air mendidih, tunggu sampai hangat, aduk dan campur dengan tapioka. Masukkan ikan tuna yang sudah halus.

Langkah-Langkah Resep Pempek Tuna lembut yang Mudah

Silahkan kalian simak step by step cara membuat Pempek Tuna lembut berikut ini :

1. Campurkan terigu, garam, kaldu, bawang putih dihaluskan, tambahkan air panas sedikit demi sedikit..
2. Setelah tercampur rata, tambahkan 2 butir telur dan tuna kedalam adonan, tambahkan tapioka sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis..
3. Panaskan air dan beri sedikit minyak goreng (supaya tidak lengket ketika direbus). Masukan pempek setelah air mendidih..
4. Tunggu sampai mengambang selama 3 menit kemudian angkat..
5. Goreng pempek sesuai selera..

Buat pempek lonjong dengan menaburkan sagu sedikit pada tangan agar tidak lengket. Untuk pempek kapal selam, masukkan telur puyuh di tengahnya. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Pempek disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk.