;

Tutorial Buat Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan yang Cepat Terbaru

Koleksi Resep Kue Khas Indonesia Enak, Lezat, Mudah dan Sederhana.

Apa kabar Bunda pada kesempatan kali ini Kami akan membagikan resep cara buat Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan enak yang dapat Bunda coba

Resep cara buat Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak. Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk.

Cara Membuat Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan Cepat

resep cara bikin Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Meskipun tanpa ada ikan namun pempek dos tak kalah terasa. Semoga pengolahan anda juga benar dan mendapatkan kuliner khas palembang ini jadi enak, sehingga menjadi santapan lezat, sekian olahan Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit selesai. Cara mengolah Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan yang sederhana ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 10 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan selengkapnya yang dapat kamu simak.

Bahan-Bahan Resep Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 250 ml of Air.
  2. Silahkan siapkan 2 1/2 sendok teh of Garam.
  3. Silahkan siapkan 125 gram of Tepung Segitiga Biru.
  4. Silahkan siapkan 3 butir of Telur.
  5. Silahkan siapkan 200 gram of Tepung Tapioka.
  6. Silahkan siapkan 1 1/2 sendok teh of Kaldu bubuk.

Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Pempek dos memang agak susah nguleninya, paling bagus pakai mikser atau food processor agar adonan lembut dan kalis. kalau diuleni dengan tangan memang adonan akan. Pempek tanpa ikan lembut (pempek dos). Resep Cara Membuat Pempek Palembang Tanpa Ikan !!!

Panduan Resep Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan yang Enak

Silahkan Sobat simak panduan cara buat Pempek Dos Lembut Tanpa Ikan berikut ini :

  1. Ambil 1 butir telur, kocok. Sisihkan..
  2. Siapkan panci kecil, masukkan 250 ml air, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga air mendidih, aduk hingga bahan larut..
  3. Kecilkan api kompor, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk cepat dengan menggunakan spatula. Aduk hingga adonan kalis dan matang. Lakukan dengan cepat karena adonan cepat mengeras dan gosong. Angkat.
  4. Tuangkan adonan tepung yang telah hilang uap panasnya tetapi masih sedikit hangat ke dalam mangkuk mixer, tambahkan 2 butir telur kemudian kocok dengan kecepatan rendah hingga tercampur baik dan tidak ada gumpalan adonan yang kasar. Ini adalah kunci pempek jadi lebih lembut..
  5. Tuangkan adonan ke dalam mangkuk, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis..
  6. Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar adonan tdk lengket Di tangan. Ingat, dikit aja minyaknya, Kita mau ngulenin adonan, bukan ngegoreng😁. Ambil segumpal adonan, kira-kira sebesar bola ping-pong, bulatkan dengan menggelindingkannya di telapak tangan..
  7. Letakkan bola adonan di tangan kiri, tekan bagian tengah adonan dengan ibu jari tangan kanan hingga terbentuk cekungan. Lebarkan dan dalamkan cekungan dengan jari anda, tujuannya adalah kita akan membuat kantung di adonan agar bisa diisi kocokan telur..
  8. Jangan buat kantung terlalu lebar, tetapi buatlah kantung yang dalam. Mulut kantung yang lebar akan membuat kita susah untuk menutupnya ketika telah diisi telur, telur yang mengenai permukaan kantung akan membuat adonan susah lengket ketika akan ditutup..
  9. Setelah semua adonan selesai dibentuk, siapkan air mendidih ditambah sedikit minyak goreng agar pempek tidak lengket ketika direbus. Masukkan pempek ke dalam air mendidih, rebus hingga mengapung dan matang.
  10. Goreng pempek Dalam minyak Panas sampai bagian luarnya crispy. Sajikan dengan cuko (maaf, sy pake cuko bekas beli pempek kemaren😁).

Cara Membuat PEMPEK DOS (Tanpa Ikan). Walau tanpa ikan, pempek dos dijamin tetap enak dipadu kuah cuko asam dan pedas. Pempek dos juga sering jadi alternatif konsumsi pempek pada Baca Juga: Simak Resep Pempek Dos Abon Pedas, Pempek Instan Tanpa Ikan yang Mantap! Perbandingan sagu dan terigu agar menghasilkan. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.