Apa kabar Sobat pada postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara membuat Cuko pempek pedas manis sederhana yang dapat Bunda parektekan
Resep cara mengolah Cuko pempek pedas manis. Asam jawa secukupnya Follow ig saya di. Cuko adalah kuah pempek dengan rasa asam manis pedas segar. Jangan lupa subscribe dan tombol loncengnya ya.
Cara Membuat Cuko pempek pedas manis Enak
Cita rasanya yang gurih dan lezat dipadukan dengan cuko asam manis pedas membuat pempek kaya akan rasa.
Bahkan, makanan ini tak hanya disajikan di restoran saja, kini sudah menjamur dijajakkan di gerobak-gerobak keliling maupun pinggir jalan.
Resep Cuko Pedas (Kuah Pempek) favorit.
Cara membuat Cuko pempek pedas manis yang enak ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Cuko pempek pedas manis selengkapnya yang bisa kalian parektekan.
Bahan-Bahan Resep Cuko pempek pedas manis yang Mudah
- Silahkan siapkan 5 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 15 of cabe rawit.
- Silahkan siapkan 1 sdm of ebi.
- Silahkan siapkan 4 sdm of kecap manis bango.
- Silahkan siapkan 600 ml of air.
- Silahkan siapkan of Asam jawa.
- Silahkan siapkan of Gula batok lubuk linggau.
Siapa sih yang ga kenal Pempek? Semua juga tau makanan terendolita dari Palembang ini nikmatnya jika dicocol sama Cuko Pedas. Tapi ga semua orang bisa bikin cuko yang bener-bener enak, pas pedesnya, pas manisnya, termasuk saya. Resep Cuko pempek kental manis asam pedas.
Panduan Resep Cuko pempek pedas manis yang Sederhana
- Gula batok dan asam jawa nya kira kira segini ya maap bgt aku ga punya timbangan.
- Ok kita mulai ya, haluskan bawang putih, cabe rawit dan ebi. Sampai benar benar halus biar nanti cuko nya ga terlalu banyak ampas nya dan biar bisa dimakan juga.
- Kemudian masukan semua bahan dan bumbu yang udah dihaluskan tadi, untuk asam jawa nya di aduk aduk dulu ke dalam gelas dengan 10ml air baru masukan ke dalam panci (ampas asam jawa dibuang). Masak sampai mendidih dengan api sedang dan diaduk aduk terus..
- Nah setelah masak, jangan letakkan panci diatas batu/lantai keramik atau semacamnya karna bikin cuko jadi cepat basi. Sebaiknya letakkan diatas kompor aja sampe dingin kemudian simpan didalam kulkas. Cuko bisa dipanaskan setiap mau dihidangkan.
- Selamat mencoba!.
Pempek Ikan Tenggiri 🐠 + Kuah cuko pedas🌶 enak lainnya! Kamu pasti sudah pernah mencoba kelezatan dari pempek palembang. Saat digigit, rasa dari ikan tenggirinya begitu meresap kelidah apalagi dilengkapi dengan paduan cocolan kuah cuko palembang yang terasa begitu asam, manis dan pedas. Pempek wajib hukumnya disajikan dengan kuah saus berwarna hitam kecokelat-cokelatan, yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang). Cuko terbuat dari air, gula merah, ebi (udang kering), cabai rawit tumbuk, bawang putih, dan garam.