Hai Sobat di postingan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Cenil ubi kayu enak yang bisa Bunda coba
Resep cara buat Cenil ubi kayu. Ada banyak jajanan yang bisa dihasilkan dari bahan dasar singkong atau ubi kayu, terutama jajanan tradisional atau sejenis kue basah. Resep yang mau diulas berikut adalah resep cenil singkong. Lihat juga resep Cenil ubi kayu enak lainnya!
Cara Membuat Cenil ubi kayu Enak
Saat memasak santan, aduk hingga matang secara perlahan supaya santan. Jika bosan dengan cake yang berbahan terigu, bolu ubi kayu ini bisa dicoba. Walaupun bahannya cukup sederhana tapi bolu yang berbahan dasar singkong parut ini rasanya tidak kalah enaknnya dengan bolu atau cake berbahan terigu. Cara membuat Cenil ubi kayu yang lezat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Cenil ubi kayu selengkapnya yang bisa Sobat parektekan.
Bahan-Bahan Resep Cenil ubi kayu yang Lezat
- Silahkan siapkan 2 kg of ubi kayu (kupas cuci lalu parut).
- Silahkan siapkan 500 gr of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 500 gr of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1/2 sdk teh of vaneli.
- Silahkan siapkan 1/2 sdk teh of garam halus.
- Silahkan siapkan 1 of bugkus agar" bubuk.
- Silahkan siapkan 500 ml of air.
- Silahkan siapkan secukupnya of Pewarna merah, hijau,kuning.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut beri sedikit garam lalu kukus beri daun pandan.
Agar rasanya lebih enak bisa menambahkan keju parut, kismis, pandan dll. Kamu pasti sudah tidak asing lagi nih dengan kolak singkong. Paling pas dijadikan menu buka puasa. Untuk membuatnya, ikuti langkah-langkah berikut ini.
Step by Step Resep Cenil ubi kayu yang Cepat
- Campur semua bahan kecuali pewarna & kelapa parut aduk sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata lalu beri pewarna di setiap adonan lalu sisihkan.
- Siapkan kukusan & loyang ukuran 22 x 22 cm yg telah di beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket lalu tuang adonan dasar degan warna hijau setelah kukusan panas lalu kukus sampai matang lalu timpa degan adonan yg sudah di beri pewarna kuning kukus kembali sampai matang sempurna & terahir timpa kembali degan adonan yg telah di beri pewarna merah kukus kembali sampai matang sempurna.
- Setelah adonan cenil ubi matang & dingin iris" cenil lalu guling kan ke kelapa parut yg telah di kukus sebelumnya.
- S.
Cara Bikin talam ubi kayu yang lembut cukup Mudah, Tinggal haluskan ubi kayu lalu ikuti Resep ini. Ubi kayu dalam keadaan segar tidak tahan lama alias tidak awet. Untuk pemasaran yang memerlukan waktu lama, ubi kayu harus diolah dulu menjadi bentuk lain yang lebih awet, seperti gaplek, tepung tapioka (tepung singkong) atau tepung gaplek, tapai/tape singkong atau peuyeum sunda, keripik singkong, gatot (gaplek gagal total), dan lain-lain. Singkong menjadi sumber karbohidrat yang bisa dijadikan pilihan sebagai makanan pokok maupun camilan. Nah, BP-Guide punya resep-resep yang berbahan dasar singkong nih.