Halo Gaes pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Lapis Legit Keju Simpel 8 telur mudah yang bisa Sobat coba
Resep cara buat Lapis Legit Keju Simpel 8 telur.
Cara Membuat Lapis Legit Keju Simpel 8 telur Lezat
Cara membuat Lapis Legit Keju Simpel 8 telur yang bergizi ini hanya menggunakan 12 bahan saja dan hanya memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Lapis Legit Keju Simpel 8 telur selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Lapis Legit Keju Simpel 8 telur yang Cepat
- Silahkan siapkan 8 btr of telur.
- Silahkan siapkan 180 of gula halus.
- Silahkan siapkan 1 sdt of SP.
- Silahkan siapkan 1 sdm of susu bubuk.
- Silahkan siapkan 1 sdm of bumbu spekuk (saya tidak pakai, diganti dengan vanila bubuk).
- Silahkan siapkan 200 gr of terigu protein sedang.
- Silahkan siapkan of Adonan mentega.
- Silahkan siapkan 150 of butter yg telah di dinginkan di kulkas.
- Silahkan siapkan 150 gr of margarin yg telah didinginkan dulu di kulkas.
- Silahkan siapkan 3 sdm of SKM.
- Silahkan siapkan 2 of hg 3 sdm air.
- Silahkan siapkan of Keju chedar parut secukupnya untuk hiasan atasnya.
Panduan Resep Lapis Legit Keju Simpel 8 telur yang Sederhana
- Masukan telur, gula halus dan sp lalu mixer sebentar, lalu masukan terigu, susu bubuk bumbu spekuk (saya pake vanili bubuk) mixer hingga kental dan mengembang bagus kurang lebih 10 menit, sisihkan.
- Kocok adonan mentega dengan skm sebentar lalu tambahkan air dan kocok kembali hingga mengembang bagus, sisihkan.
- Lalu masukan 1/3 adonan telur ke dalam adonan mentega, aduk memutar sampai tercampur rata. Kemudian masukan lagi adonan telur ke dalam campuran tadi dan aduk kembali memutar, lakukan hingga semua adonan tercampur rata.
- Panaskan Oven listrik hanya api atas saja. Lalu siapkan loyang (saya bikin versi yg tipis ukuran loyang 22") oles dengan mentega dan di alasi dengan kertas roti. Ambil 1 sendok sayur adonan lapis, tuang ke dalam loyang dan ratakan dengan sendok makan. Masukan loyang kedalam oven, bakar hingga kecoklatan (jangan lupa loyang di putar jika matang tidak merata ya bun)..
- Angkat loyang cek jika ada gelembung udara di lapisan yg sudah matang, jika ada tekan2 dengan sendok sampai rata. Ulangi kembali menambah 1 sendok sayur adonan ke atas lapisan yang telah matang, ratakan dan bakar kembali hingga kecoklatan. Ulangi seterusnya hingga adonan habis, tambahkan keju parut di adonan terakhir. Oven sampai matang, angkat dan selamat menikmati lapis legit simpelnya ya bun^^.