Halo Sobat di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat #147. Cenil Kinca Gula Merah lezat yang dapat kamu parektekan
Resep cara buat #147. Cenil Kinca Gula Merah.
Cara Membuat #147. Cenil Kinca Gula Merah Sederhana
Cara membuat #147. Cenil Kinca Gula Merah yang bergizi ini hanya menggunakan 16 bahan saja dan hanya memerlukan 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat #147. Cenil Kinca Gula Merah selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep #147. Cenil Kinca Gula Merah yang Cepat
- Silahkan siapkan 75 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 75 gr of tepung tapioka.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air panas.
- Silahkan siapkan of Pewarna/pasta makanan.
- Silahkan siapkan of Bahan Kelapa Parut:.
- Silahkan siapkan 100 gr of kelapa parut, ambil bagian putihnya saja.
- Silahkan siapkan 2 sdt of santan instan.
- Silahkan siapkan 2.5 sdm of air panas.
- Silahkan siapkan Sedikit of garam.
- Silahkan siapkan of Bahan Kuah Kinca:.
- Silahkan siapkan 100 gr of gula merah, sisir.
- Silahkan siapkan 50 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 sdt of tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Silahkan siapkan 2 lembar of daun pandan, simpulkan.
Step by Step Resep #147. Cenil Kinca Gula Merah yang Enak
- Kelapa Parut: - Campur semua bahan menjadi satu, kukus sekitar 10 menit (sekitar 30 detik kalau menggunakan microwave)..
- Cenil: - Campur & ayak tepung terigu & tepung tapioka serta garam. Aduk rata, tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit (gunakan sumpit/garpu untuk mengaduk hingga rata).
- Setelah adonan hangat & menggumpal, uleni dengan tangan, tambahkan air hingga adonan dapat di pulung (hasil nya sedikit lembek tetapi tidak lengket di tangan)..
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai dengan warna yang ingin dibuat). Bentuk adonan sesuai selera, lonjong ataupun bulat kecil..
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan adonan ke dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat & tiriskan..
- Gulingkan/balur ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus..
- Kuah Kinca: - Rebus gula merah, gula pasir & daun pandan dengan air sampai mendidih, aduk rata hingga gula larut..
- Tambahkan larutan tepung maizena, aduk hingga mengental. Angkat & dinginkan..
- Tuang kuah kinca ke atas cenil yang telah diberi kelapa parut. Hidangkan cenil dengan teh hangat atau kopi.