Apa kabar Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan berbagi resep cara mengolah Lapis legit sederhana yang bisa Bunda coba
Resep cara mengolah Lapis legit. Find Deals on Lapis Legit in Womens Accs. on Amazon. Spekkoek (kue lapis legit or spekuk in Indonesian) is a type of Indonesian layer cake. It was developed during colonial times in the Dutch East Indies.
Cara Membuat Lapis legit Sederhana
Spekkoek - Thousand Layer Cake (Lapis Legit) Spekkoek is a Dutch-Indonesian layered cake. Also known as spekkuk and kue lapis legit or 'Thousand Layer Cake' due to the many layers the cake is made of. I don't claim to be an expert in making Lapis Legit. Cara mengolah Lapis legit yang cepat ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Lapis legit selengkapnya yang dapat Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Lapis legit yang Cepat
- Silahkan siapkan 22 of kuning telur.
- Silahkan siapkan 8 of putih telur.
- Silahkan siapkan 500 gr of butter.
- Silahkan siapkan 400 gr of gula halus.
- Silahkan siapkan 200 gr of trigu.
- Silahkan siapkan of vanili.
- Silahkan siapkan 1 sdt of bubuk spekok.
- Silahkan siapkan 50 gr of susu bubuk.
- Silahkan siapkan 3 saset of skm putih.
So these are only my humble observations and opinions on my past experience of making the cake. Tips and Tricks on making Lapis Legit. Greasing the pan: Use a parchment paper for the bottom of the pan and grease with butter. The most defining characteristics of a lapis legit, aside from its multi-layers look, is the use of spekkoek/lapis legit seasoning.
Step by Step Resep Lapis legit yang Lezat
- Panaskan oven dn loyang ya, jangan lupa olesi loyang dengan margarin, lalu di alasi kertas roti dn di olesi margarin lagi.
- Mix buttet, gula halus, vanili dn bubuk spekok, mix hingga cremy dn mengembang, masukan kuning telur secara bertahap, mix smpk tercampur rata sja..
- Masukan susu kental manis, mix hingga tercampur rata, lalu masukan susu bubuk dan trigu, mix smpk tercampur rata, sisihkan..
- Mix putih telur hingga kaku dn mengembang, lalu masukan ke adonan yang sebelumya tadi, ambil busa y sja, bila ada air y jangan di ambil, lalu aduk balik dengan spatula hingga rata,.
- Terakhir tuangkan adonan ke loyang, sebayak 2 centong nasi/cukup ya, lalu panggang hingga matang, dengan api atas bawah hingga permukaan y kecoklatan, setelah itu lanjut ke adonan selanjutya sampai habis, di buat berlapis2 dengan api atas..
- Setelah selsai dn matang, tunggu benar2 dingin bru bisa di potong dn di nikmati. selamat mencoba 🙂.
I usually buy packaged spekkoek seasoning , but you can also make them yourself from an equal amount of cinnamon powder, mace powder , and nutmeg powder. We emphasize using only the finest ingredients both local and import in the making of our Traditionally home baked premium lapis cake. Our freshly made lapis cakes have very intense but refined flavors and subtle nuances of. A delicious legacy of the former Dutch East Indies, traditional spekkoek, a layered spiced cake, is an extremely harmonious blend of Eastern and Western traditions. According to Het Nederlands Bakboek author Gaitri Pagrach-Chandra, recipes for spekkoek have long been appearing in Dutch cookbooks.